Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

As melhores receitas com macarrão para yakisoba - 10 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: cortando a cebola de um jeito fácil e prático

Picar cebola para a maioria de nós e uma tarefa desagradável e muitos optam por usar a cebola desidratada ou mesmo passar uma quantidade maior pelo processador, mas o fato é que o sabor nunca será o mesmo daquela cebola fresquinha, cortada na hora. Então, para você que prioriza o sabor e qualidade, aprenda a picar cebola com o chef Damien!

Clique no play e assista ao vídeo! :)

 

Mais votadas: Macarrão para yakisoba

Por

Receita passada por um amiga

  • Parte 1
  • Água fervente
  • 450g de asinhas e ossos de frango
  • 4 pedaços de algas secas
  • 5 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de Sakê
  • meia xícara de Katsuobushi (Flocos de peixe seco Bonito fermentado e defumado)
  • Porco (ingredientes para o preparo)
  • 1 colher de sopa de óleo de canola
  • 450g de lombo de porco
  • Um pedaço de gengibre descascado
  • 1/4 de xícara de sakê
  • 1/3 de xícara de molho de soja
  • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
  • água
  • Parte 2:
  • 900g gramas de carne de porco com osso
  • 3 colheres de sopa miso (Miso (ou missô) é uma massa concentrada, criada pelos japoneses, e feita geralmente de soja e arroz fermentados, com sal. )
  • 6 shitakes vaporizados fatiados
  • Cobertura:
  • Três cebolinhas
  • 1 xícara de broto de feijão
  • 1 xícara e 1/2 de sopa de óleo de gergelim
  • 2 ovos cozidos sem casca
  • 4 porções de chukamen (macarrão específico para yakisoba)
  • Kamaboko
  • Algas secas
5/5 (255 Votos)

Por

É a receita de uma amiga, como ela sabia que eu adoro sabores orientais me passou

  • - 3/4 de copo americano de farinha de trigo e mais um bocado
  • - 1 ovo
  • - mais ou menos 3/4 de colher de sopa de sal (ou a gosto)
  • - mais ou menos uma colher de sopa de água (dependendo da farinha e da umidade)
  • * você pode fazer o dobro ou o quádruplo dessa massa ao mesmo tempo, mas essa massa fica mais difícil de bater.
4.8/5 (99 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão em água salgada, reserve *ver dica

  • 300g de macarrão para yakisoba
  • 1 cebola grande picada em pedaços médios
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 maço pequeno de brócolis
  • 1/2 maço pequeno de couve-flor
  • 250 ml de molho para yakissoba
  • 6 colheres de sopa de molho shoyu
  • 400g de tirinhas de carne
  • 1 cenoura cortada em diagonal
  • 4 folhas de acelga cortadas em diagonal
4.2/5 (251 Votos)

Por

Acho que meu primeiro contato com comida oriental foi com o Yakisoba, afinal ele caiu no gosto popular do Brasileir...

  • 250g de Macarrão p/ Yakissoba
  • 150g Frango
  • 150g Carne
  • ½ Xícara (chá) de Cenoura (1un)
  • 1 Xícara (chá) de Pimentão (100g)
  • 1½ Xícara (chá) de Brócolis (130g)
  • 1 Xícara (chá) de Repolho ou Acelga (70g)
  • ¼ Xícara (chá) de Shoyu
  • ½ Xícara (chá) de Água
  • ½ Colher (sopa) de Áçucar
  • 1 Colher (sopa) de Maisena
  • 1 Colher (sopa) de Azeite ou Óleo de Gergelim
  • Sal e Pimenta á gosto
4/5 (42 Votos)

Por

Macarrão oriental com camarões salteados

  • 200g de macarrão oriental
  • 25g de champignons negros desidratados
  • 200g de broto de feijão
  • 300g de camarões
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 2 colher de sopa de óleo de gergelim (se não tiver, pode ser girassol)
  • 4 colheres de sopa de molho de soja (Shoyu)
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc-mâm)
  • 1 ramo de coentro fresco
  • 1 colher de sopa de pasta de pimenta (facultativo)
3.6/5 (438 Votos)

Por

Corte o frango e leve ao fogo até cozinhar, adicione 4 colheres de Shoyo e 1 de açucar

  • 250g de Macarrão próprio para yakissoba
  • 1/2 Kg de frango cortado em cubos
  • 1 Pimentão em tiras
  • 1 Cenoura em tiras
  • 1 Buquê de Brócolis
  • 1 Buquê de Couve Flor
  • 2 Cebolas em Pétalas
  • 6 folhas de Repolho Japonês
  • 2 Colheres de Amido de milho dissolvido em 1 xícara de água.
3.7/5 (73 Votos)

Por

Tempere o filé com um pouco de pimenta-do-reino, Aji-no-moto® e sal e corte os legumes

  • 100 gr de Filé Mignon
  • 125 gr de macarrão para yakisoba
  • 35 gr de cenoura
  • 35 gr de vagem
  • 35 gr de couve-flor
  • 35 gr de brócolis
  • 50 gr de repolho
  • 50 gr de acelga
  • 2 xícara(s) (chá) de caldo de frango
  • 1/3 xícara(s) (chá) de shoyu
  • 2 colher(es) (sopa) de amido de milho diluido(s)
  • 1 colher(es) (chá) de óleo de gergelim torrado
  • 1/2 colher(es) (chá) de glutamato monossódico
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de óleo de soja
3.4/5 (345 Votos)

Por

Tempere cada vegetal separadamente com pouco sal e pouco azeite ou óleo de canola

  • - 500g de macarrão para yakisoba
  • - 1 xícara de pimentão verde picado (cubos de ~ 3cm)
  • - 1 xícara de pimentão vermelho picado (cubos de ~ 3 cm)
  • - 1 xícara de acelga picada (cubos de ~ 3 cm)
  • - 1 xícara de cenoura picada (cubos de ~ 3 cm)
  • - 1 xícara de brócolis picado pequeno
  • - 1 xícara de couve-flor picado pequeno
  • - 1 xícara de berinjela picada (cubos de ~ 3 cm)
  • - 1 xícara de abobrinha picada (cubos de ~ 3 cm)
  • - 1 xícara de cebola picada ( cubos de ~ 3 cm)
  • - hambúrguer vegetal (calcular 1 para cada pessoa)
  • - 3 dentes de alho
  • - 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
  • - 1 xícara de shoyu
  • - 1 xícara de água
  • - 2 colheres de sopa de amido de milho
  • - 1 cebola ralada
3.3/5 (319 Votos)

Por

1. Em uma panela aqueça o óleo e frite a carne, em seguida acrescente a cenoura, a ervilha torta, o shitake, o mo...

  • • 3 colheres (sopa) de óleo
  • • 100 g de carne bovina fatiada (contra filé)
  • • 1/4 cenoura fatiada
  • • 5 ervilhas torta fatiadas
  • • 4 shitakes fatiados
  • • 1 punhado moyashi (broto de feijão)
  • • 2 folhas repolho picadas
  • • 120 g macarrão para yakissoba cozido e levemente frito (com um pouco de óleo em uma frigideira)
  • • 2 colheres (sopa) de Molho Tonkatsu Sakura
  • • 1 colher (sopa) de Sakura tradicional
  • • 2 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
  • • 3 colheres (sopa) de Ketchup Kenko
  • • 1 colher (sopa) de Molho Yakissoba Sakura
  • • Gengibre em Conserva Kenko picado a gosto
  • • Yaki Sushi Nori Kenko picado em tiras a gosto
3.3/5 (98 Votos)

Por

Uma receita fácil de yakisoba e inesquecível!

  • macarrão para yakisoba
  • 2 peitos de frango cortados em cubos
  • 1 cebola
  • brócolis picadinho
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • cheiro verde e sal a gosto
  • molho inglês e molho shoyu a gosto
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pimentão
  • 1 xícara de repolho
2.6/5 (372 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Yakisoba Ichiraku Miso Ramen