As melhores receitas de massa de empada de liquidificador - 2 receita(s)
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A soupe à l'oignon é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.
As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.
soup à l'oignon - sopa de cebola francesa
Ingredientes:
- pão italiano
- 200 g de queijo gruyère ralado
- 40 g de manteiga
- 3 cebolas grandes
- 2 dentes de alho picados
- 150 g de bacon picadinho
- 250 ml de vinho branco
- meio litro de água
- 2 ramos de tomilho
- louro em folhas
- sal e pimenta do reino
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
- Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
- Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
- Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
- Despeje a sopa de cebola no pão.
- Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
- Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.
Mais votadas: Massa de empada de liquidificador
Empada de frango de liquidificador
![Empada de frango de liquidificador](/media/empada-de-galinha_crop.jpg/tsp/empada-de-frango.jpg)
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Uma de nossas receitas preferidas
- Massa
- - 2 gemas;
- - suco de meio limão;
- - sal;
- - 1 dente de alho ou 1 colher (das de chá) de pasta de alho;
- - 300 ml de oleo;
- - 450 g de farinha de trigo.
- Recheio
- - frango cozido e desfiado;
- - 1 lata de milho;
- - azeitonas a gosto;
- - creme de leite ou requeijão a gosto.
Empada fáci de frangol de liquidificador
![Empada fáci de frangol de liquidificador](/media/1-233_crop.jpg/tsp/empada-faci-de-frangol-de-liquidificador.jpg)
Por José Sudati
Bata tudo do liquidificador parando aos poucos para mexer, pois pode grudar no fundo (para quem vai colocar o ferme
- 2 xícaras de farinha de trigo com fermento (se a sua for sem coloque 1 colher de fermento em pó)
- 1 xícara de leite
- 3/4 xícara de óleo (pouquinho mais que a metade)
- 3 ovos
- 30 g de queijo ralado (pouco mais que a metade um pacotinho de mercado)
- 1/2 colher de sal
- Pouco de orégano
- 2 colheres de requeijão cremoso
- Pouco de catchup
- Algum recheio que desejar, pode ser carne moída, presunto e queijo, frango
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