Deliciosas receitas de merengue de morango - 2 receita(s)
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Crepes Red Velvet com morangos, Chantilly e calda de chocolate!
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Ingredientes:
Para a massa de panqueca:
- 240 g de Farinha de trigo
- 3 ovos
- 90 g de Açúcar
- 450 ml de leite + 150 ml de água
- 60 g de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Corante alimentício vermelho
Guarnição
- 100 g de morangos
- Creme Chantilly
- Chocolate amargo derretido
preparação:
- Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
- Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
- Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
- Deixe a massa descansar por 2 horas.
- Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades.
- Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
- Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
- Bom apetite!!!
Mais votadas: Merengue de morango
Merengue com chantili e morango
Por Licia M
Aqueça o forno a 180ºC
- . 4 claras
- . 12 colheres (sopa) de açúcar
- RECHEIO:
- . 250 ml de creme de leite fresco
- . 2 colheres (sopa) de açúcar
- . 200 g de morango
Merengue de morango
Por Andreia Dillmann
Bater o creme de leite ao ponto de chantilly Colocar o açúcar a gosto Cortar os morangos em pedaços e reservar
- 500 miligramas de creme de leite para chantilly
- 250 gramas de suspiros
- 400 gramas de morango
- 3 colheres de sopa de açúcar
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