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Deliciosas receitas de merengue de morango - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Crepes Red Velvet com morangos, Chantilly e calda de chocolate!

Se não estiver vendo a receita completa, clique aqui: https://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-4949-crepes-red-velvet-com-morangos-chantilly-e-calda-de-chocolate.htm

 

Ingredientes:

Para a massa de panqueca:

  • 240 g de Farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 90 g de Açúcar 
  • 450 ml de leite + 150 ml de água
  • 60 g de manteiga derretida
  • 1 pitada de sal
  • Corante alimentício vermelho

 

Guarnição

  • 100 g de morangos
  • Creme Chantilly
  • Chocolate amargo derretido

 

preparação:

  1. Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
  2. Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
  3. Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
  4. Deixe a massa descansar por 2 horas.
  5. Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades. 
  6. Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
  7. Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
  8. Bom apetite!!!

 Receita de crepe red velvet

 

Mais votadas: Merengue de morango

Por

Aqueça o forno a 180ºC

  • . 4 claras
  • . 12 colheres (sopa) de açúcar
  • RECHEIO:
  • . 250 ml de creme de leite fresco
  • . 2 colheres (sopa) de açúcar
  • . 200 g de morango
3.7/5 (23 Votos)

Por

Bater o creme de leite ao ponto de chantilly Colocar o açúcar a gosto Cortar os morangos em pedaços e reservar

  • 500 miligramas de creme de leite para chantilly
  • 250 gramas de suspiros
  • 400 gramas de morango
  • 3 colheres de sopa de açúcar
2.9/5 (213 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Merengue de morango Merengue com chantili e morango