Nossas melhores receitas com missô - 5 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: legumes com missô, molho de pasta de soja, missoshiro
Receitas e dicas em vídeo!
Um macarrão super rápido e fácil de fazer já que usamos uma só panela! O One pot pasta fica com um sabor muito gostoso por cozinhar juntamente com os legumes! Esta é uma daquelas receitas que a gente tem que guardar no caderninho porque ela é rapidinha de fazer!
Mais votadas: Missô
Missoshiru (Sopa de Misso)
Por maxminato, Max Gastronomy
Esse com certeza é o caldo japonês mais conhecido e difundido pelo Mundo todo
- 1/2 (meia) Cebola Media ( - TamaNegi)
- 1 (uma) colher de sopa de Misso Vermelho ( - AkaMiSo)
- 2 (dois) ramos de Cebolinha ( - Negi)
- 2 (duas) colheres de sobremesa de Hondashi ( - HoNDaShi)
- 50 (cinquenta) gramas de Tofu ( - TouFu)
- 400 (quatrocentos) mL de Água ( - Mizu)
Escola da China produz alimentos em uma enorme horta no telhado do seu prédio!
Além de produzir alimentos frescos e orgânicos para os alunos, essa cobertura verde gigante no telhado do prédio é capaz de reduzir em 10ºC a temperatura das salas abaixo.
Nigirimeshi de Okinawa
Por diegomonezzi
1. Em uma panela média ferva a água, coloque o arroz e cozinhe em fogo baixo com a panela semi tampada
- • 3 xícaras (chá) de água
- • 2 xícaras (chá) de arroz tipo japonês (cateto) higienizado
- • 1 colher (sopa) de óleo
- • 200 g de carne de porco
- • 2 ½ colheres (sopa) de Missô Shiro
- • 1 ½ colher (sopa) de açúcar
Pacu no misso-taki
Por diegomonezzi
1. Regue o peixe com o Sake Mirin Kenko e deixe por 15 a 30 minutos
- • 1 kg de postas de pacu
- • 6 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
- • 5 colheres (sopa) de Missô Shiro
Molho de Missô para Saladas
Por diegomonezzi
Basta misturar todos os ingredientes juntos, deixando bem homogêneo
- - 1 colher (sopa) de missô
- - 1 colher (café) de açúcar
- - 1/2 xícara (chá) de vinagre
Como fazer um Risotto sem mexer? Agora é possível!
Mmmm... risotto! Que delícia! Esta receita típica italiana dá água na boca toda vez que vemos, e não há uma pessoa que não queira fazer. Vamos focar na última opção porque há muitas pessoas que desistem de preparar o Risotto italiano por ser uma receita que tem que mexer por vários minutos ( algumas pessoas mexem até demais!). Por isso apresentamos a RECEITA CAMPEÃ deste prato: o que é feita sem ... MEXER ! Inacreditável!
Molho de Pasta de Soja - Misso Tare
Por diegomonezzi
Levar ao fogo todos ingredientes
- 200g akai misso
- 90g mirin
- 100cc shoyu
- 180cc sake
- 1 dente de alho ralado
- uma pitada ichimi
- 1 1/2 colher de sopa de açúcar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!