As melhores receitas de molho branco - 103 receita(s)
Mais receitas de Molho branco
Lasanha Tradicional
Por geisyanne
Retirada do site comidas e receitas
- Molho de carne
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 300g de carne moída
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 latas de purê de tomate
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 xícara (chá) de água
- 1/2 colher (chá) de manjericão picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Molho branco:
- 3/4 xícara (chá) de manteiga
- 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 litro de leite fervente
- 1 pitada de sal
- Noz moscada e pimenta do reino a gosto
- Massa
- 500g de massa para lasanha
- 300g de presunto fatiado
- Queijo ralado a gosto
Panqueca de frango ao molho branco de liquidificador
Por criacaodigitall, Criação Digitall
Massa: - Misture todos os ingredientes no liquidificador - Bata até que não reste nenhuma pelota de farinha ...
- Massa:
- - 1 ovo
- - 1 xícara de farinha de trigo
- - 1 xícara de leite
- - Sal a gosto
- Recheio:
- - 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- - 1/2 lata de creme de leite
- - 1/2 xícara de leite
- - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- - 1/2 cebola picada
- - 4 colheres de extrato de tomate
- - Sal a gosto
- - 200 g de mussarela
- Molho branco:
- - 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- - 1 1/2 lata de creme de leite
- - 1/2 cebola picada
- - Sal a gosto
Roulade de frango com castanha do Pará
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Roulade de frango é um rocambole cuja massa é feita com filés de frango bem finos, tipo escalopes
- - 1 peito de frango grande;
- - temperos a gosto: cheiro-verde, cebola, alho, pimentão, ervas finas e um pacote de sopa creme de cebola (opcional);
- - 1/2 maço de espinafre;
- - 1 cenoura;
- - coalhada seca ou molho branco bem firme ou 300 g de queijo minas amassado;
- - 50 g de azeitonas picadas;
- - 50 g de castanhas do Pará raladas;
- - 50 g de uvas passas;
- - queijo parmesão ralado e farinha de rosca a gosto;
- - sal.
Torta salgada da vovó
Por Walquiria Lima
Torta de massa "podre" salgada
- MASSA: 500 g de margarina, 1 colher(sopa) de leite em pó, 3 gemas, 500 g de farinha de trigo.
- RECHEIO: 1 peito de frango desfiado, 1 lata de milho verde, 1 lata de ervilhas.
- MOLHO BRANCO: 1 cebola média ralada, 1 colher(sopa) de margarina, 200 ml de leite, 2 colheres(sopa) de farinha de trigo, sal a gosto.
Lasanha completa
Por Lauren
Molho à Bolonhesa : Refogue o alho, a cebola,a carne moída,depois acrescente o molho de tomate
- 500 g de Massa de Lasanha
- 500 g de Carne Moída
- 500 g de Presunto
- 500 g de Mussarela
- 2 Caixas de Crema de Leite
- 2 ou 3 Colheres de Manteiga
- 2 ou Colheres de Farinha de trigo
- 2 Copos de Leite
- 1 Cebola Ralada
- 1 Caixa de Molho de Tomate
- 3 Dentinhos de Alho Amassados
- 1 Pacote de Queijo Ralado
- 3 Colheres de Óleo
- Sal a Gosto
Couve Flor Colorida
Por geisa.arruda@hotmail.com
Receita da mamae preta! (Tia Zula)
- 1 Couve Flor
- 200g. de Presunto (em pedaços)
- 200g. de Mussarela (em pedaços)
- 1 creme de leite
- 1 lata de leite
- 1 colher de maisena
- 1 colher de manteiga
- temperos a gosto
- queijo ralado
Canelone aos 4 queijos
Por Mayara Landin de Oliveira
Essa receita é de minha criação e fica muito deliciosa!
- 1 Pacote de massa de lasanha ( pré cozida )
- 1 lata de molho de tomate tradicional
- 400 gramas de queijo muzarela (inteira)
- 250 gramas de queijo prato
- 1 pacote de parmesão ralado
- 1 lata de creme de leite ( sem soro)
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 pitada de noz moscada
- 3 folhas de manjericão
- 50 gramas de queijo tipo gorgonzola
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
Minimoranga Recheada
Por Marla Graf
Para as minimorangas: Em uma panela grande, ferva 1,5 litro de água
- 2 mini morangas inteiras e lavadas
- 200g de filé de frango em cubinhos
- 2 col chá de sal
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 3 folhas de manjericão
- 1 caixa de molho branco pronto
- 100g de queijo em cubinhos
Salpicão com queijo e maçã
Por Tia Eroide, tia eróide
Cozinhe o pimentão em um pouco de água com metade do sal por 10 minutos
- 1 pimentão verde em tiras
- 2 colheres(chá) de sal
- 1 colher(sobremesa) de molho inglês
- 200 g de queijo prato em cubos
- 1 maçã ácida(sem sementes) em cubos
- 1 cebola picada
- 4 tomates picados
- 1 xícara(chá) de ervilhas "congeladas" cozidas
- 1/2 xícara(chá) de maionese light
- 1/2 limão(suco)
- 10 folhas de hortelã picadas(opcional)
- 100 g de nozes para decorar(opcional)
- cheiro verde a gosto
Almôndegas de Soja
Por aninhacris
Almôndega: Coloque a proteína texturizada de soja de molho em água por cerca de meia hora
- Almôndega
- - 2 xícaras (chá) de proteína texturizada de soja
- - 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó
- - 2 ovos
- - 1/2 cebola média ralada
- - 1/4 xícara (chá) de ervas frescas
- - sal a gosto
- - 200 g de ricota
- Molho Branco
- - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- - 1 colher (sopa) de margarina light
- - 1 unidade de cebola picada
- - 1 dente de alho esmagado
- - 400 ml leite desnatado
- - sal a gosto
- - pimenta-do-reino branca a gosto
- - de noz-moscada a gosto
Nhoque de Beterraba
Por aninhacris
Cozinhe a beterraba com a casca
- Nhoque
- 1 kg de beterraba
- 1 fatia grossa (250 g) de ricota fresca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 col. (sobremesa) de queijo parmesão light ralado (para polvilhar)
- Molho branco
- 2 1/2 copos (500 ml) de leite desnatado
- 1 fatia de média (200 g) de ricota fresca
- 1 col. (sopa) de requeijão light
- 1 queijinho fundido light (tipo Polenguinho)
- 1 pitada de sal (de preferência, sal grosso moído na hora)
- 1 pitada de noz-moscada moída na hora
Fricassê de frango delicioso
Por eulalia.mf2
prato princimpal do meu casamento
- 2 colh de margarina
- 3 colh de maizena
- 1 cebola ralada
- 1 litro de leite,sal a gosto
- 1 pct de peito de frango
- 500 gr de mussarela fatiada
- 1 pct grande de batata palha
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!