Deliciosas receitas de mousse de ameixa seca - 3 receita(s)
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Fácil de fazer e delicioso de comer, esta receita é daquelas que tem que ir para as favoritas! Você tem que experimentar!
Mais votadas: Mousse de ameixa seca
Bolo de Guaraná recheado com Mousse de Ameixa
Por Kelzinha
Massa: Bata as gemas com o guaraná e a essência por 10 minutos
- Massa:
- 6 gemas
- 1 xícara (chá) de guaraná
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 claras em neve
- Doce de Ameixa
- 2 xícaras (chá) de ameixas sem caroços
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- Recheio de Mousse de Ameixa
- 2 latas de leite condensado cozido na pressão por 45 minutos
- Doce de ameixa (receita acima sem a calda)
- 6 gramas de gelatina em pó sem sabor
- ¼ xícara (chá) de água
- 250 ml de chantilly (medir antes de bater)
- Calda de Ameixa
- Use a calda que reservou do doce de ameixa e acrescente 1 copo (requeijão) de leite.
Tâmaras recheadas: a receita tradicional, saudável, fácil e deliciosa
Por Nadia - Paprikas
Tâmaras recheadas, um clássico da confeitaria oriental e europeia.
Mousse de ameixa
Por paula_
Ferva as ameixas com a água e o açúcar até que amoleçam
- 300 gramas de ameixas pretas, sem caroços
- 2 colheres (chá) de gelatina em pó, sem sabor (8g)
- 1 xícara (chá) de água (200ml)
- 3 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina (45ml)
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado (40g)
- 500 mililitros de creme de leite fresco, gelado
- 1 lata de leite condensado (395g)
Bolo de Guaraná recheado com Mousse de Ameixa
Por Kelzinha
Massa: Bata as gemas com o guaraná e a essência por 10 minutos
- Massa:
- 6 gemas
- 1 xícara (chá) de guaraná
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 claras em neve
- Doce de Ameixa
- 2 xícaras (chá) de ameixas sem caroços
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- Recheio de Mousse de Ameixa
- 2 latas de leite condensado cozido na pressão por 45 minutos
- Doce de ameixa (receita acima sem a calda)
- 6 gramas de gelatina em pó sem sabor
- ¼ xícara (chá) de água
- 250 ml de chantilly (medir antes de bater)
- Calda de Ameixa
- Use a calda que reservou do doce de ameixa e acrescente 1 copo (requeijão) de leite.
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