Deliciosas receitas de bolo recheado para festa - 9 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: bolo recheado de beijinho, bolo recheado de chocolate, bolo recheado Prestígio , bolo trufado de chocolate preto e branco , recheio de chocolate meio amargo para bolo de aniversário , fim de semana

Receitas e dicas em vídeo!

Cheesecake na maçã: a sobremesa híbrida que faltava na sua mesa

Um cheesecake feito dentro de uma maçã: como ninguém pensou nisso antes?! O sabor da maçã assada recheada com o cheesecake e o crocante de biscoito vão te encantar!

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Mais votadas: Bolo recheado para festa

Bolo Red Velvet recheado de Brigadeiro de Ovomaltine

Por Eric Luciano da Silva, Garfo Publicitário

Delicioso Bolo Gourmet para impressionar seus amigos!

Ingredientes Massa:
- 2 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1/4 xícara (chá) de cacau em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos grandes em temperatura ambiente
- 2 colheres (sopa) de corante líquido alimentício vermelho
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Ingredientes Cobertura:
- 2 pacotes de cream cheese em temperatura ambiente
- 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 pitada de sal
Ingredientes Recheio Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) cheias de Ovomaltine
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de Nutella (opcional)

4.9/5 (115 Votos)

Bolo de Guaraná recheado com Mousse de Ameixa

Por Kelzinha

Massa: Bata as gemas com o guaraná e a essência por 10 minutos

Massa:
6 gemas
1 xícara (chá) de guaraná
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
6 claras em neve
Doce de Ameixa
2 xícaras (chá) de ameixas sem caroços
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
Recheio de Mousse de Ameixa
2 latas de leite condensado cozido na pressão por 45 minutos
Doce de ameixa (receita acima sem a calda)
6 gramas de gelatina em pó sem sabor
¼ xícara (chá) de água
250 ml de chantilly (medir antes de bater)
Calda de Ameixa
Use a calda que reservou do doce de ameixa e acrescente 1 copo (requeijão) de leite.

4.7/5 (98 Votos)

Bolo de Guaraná recheado com Mousse de Ameixa

Por Kelzinha

Massa: Bata as gemas com o guaraná e a essência por 10 minutos

Massa:
6 gemas
1 xícara (chá) de guaraná
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
6 claras em neve
Doce de Ameixa
2 xícaras (chá) de ameixas sem caroços
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
Recheio de Mousse de Ameixa
2 latas de leite condensado cozido na pressão por 45 minutos
Doce de ameixa (receita acima sem a calda)
6 gramas de gelatina em pó sem sabor
¼ xícara (chá) de água
250 ml de chantilly (medir antes de bater)
Calda de Ameixa
Use a calda que reservou do doce de ameixa e acrescente 1 copo (requeijão) de leite.

4.3/5 (245 Votos)

Bolo Brigadeiro recheado

Por Kelzinha

Bolo de chocolate...Bata as gemas com o açúcar e ¼ xícara (chá) de leite até ficar clarinho

Bolo de chocolate
4 gemas
2 xícaras (chá) de açúcar
¼ xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
4 claras batidas em neve
Recheio de Brigadeiro (pode usar também como cobertura)
2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de achocolatado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de amido
1 e ½ colher (sopa) de leite em pó instantâneo
1 xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de creme de leite tradicional
Calda
1 copo (requeijão) de leite
½ lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de achocolatado

3.8/5 (41 Votos)

Bolo de Claras recheado com Mousse de Baba-de-Moça

Por Kelzinha

Bolo de claras...Bata a manteiga com o açúcar, ½ xícara de leite e a baunilha até que fique esbranquiçado

Bolo de claras
1 xícara (chá) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de claras
1 pitada de sal
Mousse de Baba-de-Moça
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de margarina
1 e ½ xícara (chá) de gemas peneiradas
200 ml de leite de coco
1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de chantilly (medir antes de bater)
Calda:
½ xícara (chá) de licor de cacau
½ lata de leite condensado
1 e ½ copo (requeijão) de leite

3.5/5 (293 Votos)

Bolo de Aniversário recheado

Por Catarina, Vai uma fatia?

Um bolo recheado e coberto perfeito para comemorar uma ocasião especial

Massa (fiz um bolo enorme, com o dobro da receita. Para o recheio e cobertura, se quiserem apenas uma dose, dividam a receita a metade) :
5 ovos (separados)
150gr de farinha de trigo
150gr de amido de milho
1 colher de chá de fermento em pó
200gr de açúcar
100gr de manteiga amolecida
100ml de leite
sumo de 1 limão
aroma de baunilha a gosto
Para a calda:
1/2 chávena de açúcar
1/2 chávena de água
1 colher de chá de aroma de baunilha
Recheio:
200gr de queijo creme
açúcar em pó e chocolate em pó a gosto (usei duas colheres de cada)
Cobertura:
200ml de natas para bater
200gr de queijo creme
açúcar em pó e aroma de baunilha q.b.
chocolate em pó para polvilhar