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Deliciosas receitas de bolo gelado recheado - 3 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: Manga porco-espinho: um jeito bonito e prático de servir essas delícias

Mangas quanto mais suculentas, melhores elas são e, ao mesmo tempo, mais a gente se lambuza na hora de comer. Cortando a manga em "porco espinho", estes problemas acabaram, elas ficam bonitas, as mãos ficam limpas e seus convidados vão adorar!

 

Mais votadas: Bolo gelado recheado

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Comece pela massa: bata os ovos com o açúcar na batedeira por 10 minutos em velocidade máxima

  • Para a massa:
  • 6 ovos inteiros
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar (240 g)
  • 2 colheres (sopa) de óleo (20 g)
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo (180 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
  • Para a calda:
  • casca de 1 laranja
  • casca de 1 maçã
  • 1 xícara (chá) de açúcar (160 g)
  • Para o recheio trufado de limão:
  • 700 g de Cobertura de Chocolate Branco
  • 1 lata de creme de leite (300 ml)
  • suco de 2 limões grandes
  • raspas de 1 limão
  • Para banhar as minitrufas: 300 g de Cobertura de Chocolate Branco picada Para a decoração:
  • rodelas de limão
4.2/5 (6 Votos)

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Essa torta é indicada para noites ou tardes quentes, para saborear com a familiae ou amigos

  • Pão-de-ló:
  • 4 (sopa) de farinha de trigo peneirada
  • 1 (café) de fermento em pó
  • 4 (sopa) de açúcar
  • 4 ovos
  • Recheio:
  • 1 (chá) de leite
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • Cobertura:
  • 9 (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 150 gramas de coco ralado fresco
  • 3 claras em neve
3/5 (335 Votos)

Aprenda com a nossa vídeo receita!

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Preparo: Massa: Bata as gemas com o açúcar até virar um creme levemente esbranquiçado

  • Ingredientes:
  • Para a Massa:
  • 6 ovos (claras em neve)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja natural fervido ou industrializado
  • raspas de ½ laranja
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Para o Creme de Laranja:
  • ½ litro de suco de laranja natural fervido ou industrializado
  • 2 latas de leite condensado
  • 4 gemas
  • Para o Caramelo:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de xerém
  • suco de laranja para umedecer a gosto
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal para untar a pedra
1.5/5 (2 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo Gelado de Laranja Torta Gelada de Limão