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Deliciosas receitas de bolo gelado embrulhado - 4 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: bolo molhado de coco

Receitas e dicas em vídeo!

Esta maionese vegana ainda é melhor que a original

Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!

Ingredientes:

  • 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
  • 2 col. de sopa de grão de bico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Óleo vegetal
  • Azeite de oliva
  • 1 col. de chá de sal
  • Suco de um limão siciliano

Modo de preparo;

  1. Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
  2. Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
  3. Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
  4. Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
  5. Bom apetite!

Mais votadas: Bolo gelado embrulhado

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Massa: bata as claras neve

  • MASSA: 02 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 02 copos (requeijão) de açúcar
  • 01 copo (requeijão) de leite fervendo
  • 01 colher (sopa) cheia de fermento em pó
  • 04 ovos
  • MOLHO: 01 vidro pequeno de leite de côco
  • 01 lata de creme de leite
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 pacote de côco ralado
  • papel aluminio para embrulhar
4.3/5 (154 Votos)

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Muitos doces podem ser feitos sem bater as claras em neve e o resultado é sensacional? Veja estas receitas deliciosas e sem claras em neve!

Por

Faça o bolo conforme a indicação da embalagem, num refratário retangular

  • 1/2 litro de leite
  • 1/2 pacote de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de bolo pronto sabor coco
  • 2 copos de 300 ml de guaraná bem gelado
  • Papel alumínio para embrulhar
4.2/5 (162 Votos)

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Dicas do Cuquinha! Alguns alimentos aceitam congelamento e outros não, confira nossas dicas e não desperdice!

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Massa: Bata as claras em neve até o ponto de picos firmes (velocidade média da batedeira)

  • Para a massa:
  • - 5 ovos (claras e gemas separadas)
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 2 xícaras (chá) de açúcar
  • - 1 xícara (chá) de leite fervendo
  • - ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • Para a calda:- ½ vidro de leite de coco (100 ml)
  • - 2 xícaras (chá) de leite
  • - 4 colheres (sopa) de açúcar
  • - 250 g de coco ralado fresco ou desidratado
  • Para a montagem:
  • - Papel alumínio cortados na medida de 25 cm x 25 cm
3.5/5 (65 Votos)

Por

massa: Bata as claras em neve até o ponto de picos firmes (velocidade média da batedeira)

  • Para a massa:
  • - 5 ovos (claras e gemas separadas)
  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 2 xícaras (chá) de açúcar
  • - 1 xícara (chá) de leite fervendo
  • - ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • Para a calda:
  • - 2 xícaras (chá) de leite
  • - 4 colheres (sopa) de açúcar
  • - 250 g de coco ralado fresco ou desidratado
  • Para a montagem:
  • - Pedaços do bolo molhados e cobertos com coco ralado
  • - Papel alumínio cortados na medida de 25 cm x 25 cm
3.1/5 (288 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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