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Deliciosas receitas de bolo gelado Prestígio - 4 receita(s)

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Pimentões recheados à la mexicana: uma verdadeira delícia!

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Mais votadas: Bolo gelado Prestígio

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Massa: Bata no liquidificador as claras, as gemas peneiradas e a baunilha

  • 4 ovos, separando gemas peneiradas e claras
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 350 g de açúcar refinado
  • 180 ml de óleo de milho ou de girassol
  • 240 ml de água fervente
  • 70 g de cacau ou chocolate em pó peneirado
  • 240 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) rasa de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Creme Prestígio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 50 g de açúcar refinado
  • 30 g de amido de milho
  • 30 g de farinha de trigo
  • 150 g de coco fresco ralado em flocos ou hidratado
  • 720 ml de leite UHT Integral
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) rasa de essência de coco de boa qualidade
  • 1 colher (sopa) de licor de coco
  • Ganache de Coco:
  • 400 g de chocolate cobertura ao leite
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 1 colher (sopa) de glucose de milho
  • 10 g de manteiga extra sem sal
  • 1 colher (café) de essência de coco
  • 50 g de coco ralado fresco ou hidratado
  • Decoração:
  • 100 g de chantilly batido normalmente
  • 50 g de raspas de chocolate ou chocolate granulado
  • 100 g de coco em flocos ou em fitas finas
4.6/5 (151 Votos)

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Dicas do Cuquinha!

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Bolo: Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique esbranquiçada

  • Bolo:
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado.(O chocolate em pó deixa mais escuro)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Coco ralado a gosto
  • Calda para molhar:
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 vidro de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 pacote de 100g de coco ralado
  • Cobertura:
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de achocolatado
  • 2 xícaras de leite
3.7/5 (35 Votos)

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Saúde e Bem-estar.

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Para preparo da massa: Bara as claras em neve e reserve

  • Para a massa:
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de Nescau
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.
  • Para a Cobertura:
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 6 colheres de sopa de Nescau
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Para o Recheio:
  • 1 xicara de agua
  • 8 colheres de acucar
  • 100g de coco ralado
  • 1/2 lata de leite condensado
2.9/5 (337 Votos)

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Modo de Preparo Bolo: Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mis

  • Bolo:
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado.(O chocolate em pó deixa mais escuro)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Coco ralado a gosto
  • Calda para molhar:
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 vidro de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 pacote de 100g de coco ralado
  • Cobertura:
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de achocolatado
  • 2 xícaras de leite
3.2/5 (218 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo Prestígio Bolo Prestígio de Gala