Sabores do mundo: muffins - 42 receita(s)
Mais receitas de Muffins
Muffin de arroz e legumes
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Escorra a lata de milho e coloque o líquido da conserva no liquidificador
- - 1 lata de milho verde;
- - 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - 2 xícaras (das de chá) de arroz cozido;
- - 1 ovo;
- - 1 cenoura pequena ralada;
- - 1 abobrinha pequena ralada;
- - 1 colher (das de chá) de zattar ou outra especiaria a gosto;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 1 xícara (das de chá) de coalhada seca;
- - 1/2 cebola ralada;
- - 1 colher (das de sobremesa) de fermento em pó químico.
Cupcake de ovomaltine
Por Gi Pimenta
Modo de Preparo: Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até ficar um creme esbranquiçado e fofo
- Ingredientes:
- Massa:
- 1/2 xícara (de chá) de manteiga em temperatura ambiente (sem sal é melhor)
- 2/3 xícara (de chá) de açúcar
- 3 ovos grandes
- 1 ½ colher (de chá) de chá de extrato (essência) de baunilha
- 1 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (de sopa) de ovomaltine
- 1 1/2 colheres (de chá) de fermento em pó
- 1/4 colher (de chá) de sal (se a manteiga tiver sal, não colocar)
- 1/4 xícara (de chá) de leite
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de manteiga sem sal
- 4 colheres (de sopa) de ovomaltine
- Leite se necessário
Muffin de queijo e frango
Por DANIELA GOMES QUINTANS
Uma delícia no lanche
- ½ Xícara(s) leite
- 1 Cubo(s) caldo de galinha
- 2 Unidade(s) ovos
- 1 Colher(es) de sopa margarina
- 100 Grama(s) queijo-de-minas padrão ralado no ralo grosso
- 1 Xícara(s) farinha de trigo
- 1 Colher(es) de sopa fermento em pó
- À gosto margarina para untar
- À gosto farinha de trigo para enfarinhar
Muffim com gotas de chocolate
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Misture os ingredientes na ordem e coloque em forminhas de papél acondicionadas em forminhas de empada
- - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 2 colheres (das de café) de canela em pó;
- - 2 ovos ligeiramente batidos;
- - 75 g de manteiga;
- - 1 colher (das de café) de sal;
- - 1 copo de iogurte natural;
- - 200 g de gotas de chocolate.
Muffins de Baunilha e Noz - Moscada com Arandos
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Bata o açúcar com a manteiga até ficar em creme e, aos poucos adicione os ovos um a um batendo bem entre cada ad...
- 200 g de açúcar
- 100 g de manteiga sem sal
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá. extracto de baunilha
- 250 g. de farinha Branca de Neve
- 1/2 colher de chá. de noz-moscada em pó
- 2 colheres de chá. fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Meia chávena de leite
- Um punhado de arandos secos
Muffim
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Bata, no liquidificador, o oleo e os ovos até formar um creme
- - 2 xícaras (das de chá) de leite;
- - 1 colher (das de sopa, bem cheia) de manteiga;
- - 1/4 xícara (das de chá) de oleo;
- - 3 ovos;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 1 xícara (das de chá) de fubá;
- - 1 xícara (das de chá) de aveia em flocos medios;
- - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 50 g de queijo parmesão ralado;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico.
Muffins de Lingüiça, Queijo e Azeitonas Pretas
Por MoniqueHoffmann
Misture em uma vasilha todos os ingredientes secos e em outra vasilha os líquidos
- Massa:
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de azeite ou óleo de soja
- Pitadinha de sal
- Pitadinha de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- Recheio:
- 1 xícara de queijo colonial (ou mussarela) ralado
- 1 xícara de linguiça (calabresa ou portuguesa) picada
- 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
- Cebolinha a gosto
- Sal (apenas se necessário pois a linguiça já é salgada)
Cupcake de chocolate com creme amanteigado de chocolate
Por Andreia Dillmann
Massa: Misturar todos os ingredientes deixando o fermento e o bicarbonato por último, misturando bem com um fouet
- Massa:
- 1 3/4 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3/4 de xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3/4 de xícara de gotas de chocolate meio amargo
- 1 xícara de leite
- 1/3 xícara mais duas colheres (chá) de óleo
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- Cobertura:
- 120 g de manteiga sem sal
- 1 1/2 xícara de chá de açúcar confeiteiro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- Confeitos em formato de miçangas de chocolate para decorar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!