Receitas com músculo - 3 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo Dica: como preparar um caldo de legumes!
Algumas receitas são básicas e, os que querem aprender a cozinhar como um chef, devem conhecê-las à fundo. É o caso dos caldos e bases e o caldo de legumes talvez seja o principal deles. Versátil e utilizado em diversas receitas mais complexas, esta é uma receita para você anotar e ter sempre à mão! Aprenda com o chef Christophe e BON APPÉTIT!
Mais votadas: Músculo
Carne de panela com cenoura à la Guinness
ProveReceita TOPPor zabe91
Uma ótima receita com sabores da Irlanda com sua deliciosa Guinness! Para ser apreciada sem moderação!
- 1kg de músculo
- 2 cebolas grandes
- 8 batatas
- 6 cenouras
- 250 ml de cerveja Guinness
- 2 colheres de sopa de farinha
- 30g de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 100 ml de água
- 1 bouquet garni
- Salsa
- Sal e pimenta
Carne de panela com batata
Por deborah_apolinario
Tempere a carne com o alho,o molho de tomate e os cubos de caldo de carne
- 1 kg de músculo
- 8 cebolas médias
- 2 dentes de alho
- 1 caixa de molho de tomate
- 3 cubos de caldo de carne
- 4 batatas grandes cortadas em rodelas
- Cebola verde a vontade
Músculo em 15 minutos na panela de pressão
Por nathalypedroso
Não vai água. Despeje tudo na panela de pressão
- 1 kg de carne tipo músculo
- 6 colheres de polpa de abacaxi
- 2 pacotes de sopa pronta
- 100 gramas calabresa
- 100 gramas de bacon
- 1 chuchu grande picado
- 100 ml cerveja preta
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!