Receitas de pastel de feijão - 2 receita(s)
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Tian de batata com sabores mediterrânicos: fácil e saboroso
Tradicionalmente falados do Tian de legumes, mas esta versão revisitada feita com batata é simplesmente divida e super fácil de fazer! Os aromas e sabores da cozinha mediterrânea estão presentes exaltando ainda mais este prato!
Mais votadas: Pastel de feijão
Pastéis de feijão
Por rukatny_83, Faz & Come
Numa tigela ou no robot de cozinha, colocamos todos os ingredientes da massa à exceção da água; amassamos ou tr...
- Ingredientes para 14 a 16 pastéis:
- 250 gramas de açúcar
- 125 ml de água
- 170 gramas de feijão cozido
- 9 gemas
- 1 colher de café de canela moída
- 1 colher de sopa de farinha
- Açúcar em pó q.b para polvilhar
- Para a massa:
- 150 gramas de farinha
- 60 gramas de manteiga fria
- sal q.b
- 2 colheres de sopa de água gelada
Pasteis de feijão e amêndoa
Por Catarina, Vai uma fatia?
Para o recheio levar o açúcar, a água e a casca de limão a ferver durante 10 minutos
- Para a massa:
- aprox 150gr de farinha
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de óleo
- açúcar em pó para polvilhar, depois de frios
- Para o recheio:
- 150gr de puré de feijão cozido
- 125gr de açúcar
- 0,5 dl de água
- casca de 1/2 limão
- 3 gemas
- 75 gr de amêndoa moída
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!