Receitas de pasteis doces - 3 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Mojito de morango - a tradicional delícia, em versão sem álcool!
Como todos sabem, o Mojito é o coquetel nacional de Cuba, feito à base de rum, limão e hortelã. Aqui, temos uma versão sem álcool e feita com morangos! Esta delícia cai bem a toda hora, principalmente no verão por sem bem refrescante, e vai agradar a todos, inclusive as crianças.
Mais votadas: Pasteis doces
Pastéis de feijão
Por rukatny_83, Faz & Come
Numa tigela ou no robot de cozinha, colocamos todos os ingredientes da massa à exceção da água; amassamos ou tr...
- Ingredientes para 14 a 16 pastéis:
- 250 gramas de açúcar
- 125 ml de água
- 170 gramas de feijão cozido
- 9 gemas
- 1 colher de café de canela moída
- 1 colher de sopa de farinha
- Açúcar em pó q.b para polvilhar
- Para a massa:
- 150 gramas de farinha
- 60 gramas de manteiga fria
- sal q.b
- 2 colheres de sopa de água gelada
Pasteis de feijão e amêndoa
Por Catarina, Vai uma fatia?
Para o recheio levar o açúcar, a água e a casca de limão a ferver durante 10 minutos
- Para a massa:
- aprox 150gr de farinha
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de óleo
- açúcar em pó para polvilhar, depois de frios
- Para o recheio:
- 150gr de puré de feijão cozido
- 125gr de açúcar
- 0,5 dl de água
- casca de 1/2 limão
- 3 gemas
- 75 gr de amêndoa moída
Azevias de Feijão e Amêndoa
Por Catarina, Vai uma fatia?
Doce típico no Natal Alentejano
- Para a massa:
- 300gr de farinha
- 2 ovos
- 9 colheres de sopa de leite
- 9 colheres de sopa de óleo
- fermento em pó q.b.
- uma pitada de sal
- óleo para fritar (cerca de 0,75l)
- Para o recheio:
- 150gr de feijão manteiga cozido e triturado*
- 125gr de açúcar
- 0,5 dl de água
- casca de 1/2 limão
- 3 gemas
- 75gr de amêndoa moída
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!