Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Receitas deliciosas de patê de berinjela - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Sextou com Moscow Mule, o coquetel refrescante e emblemático

O Moscow Mule é um coquetel criado nos Estados Unidos, logo após a segunda guerra mundial. O proprietário da marca Smirnoff tentava sem muito sucesso vender introduzir a vodka no mercado, ao mesmo tempo que, um amigo, tentava familiarizar os americanos à Ginger Ale britânica. Eles, então, uniram o útil ao agradável e criaram um drink que caiu no gosto do povo, misturaram a vodka ao Ginger Ale e acrescentaram limão!

O nome é, na verdade, quase uma brincadeira, um nome significativo baseado no fato da vodka ser de orígem russa, daí o "Moscow" e "mule", sugere que você pode ficar tão tonto quanto ficaria se levasse o coice de uma mula! 

Mais votadas: Patê de berinjela

Por

Asse as berinjelas inteiras em assadeira untada, durante mais ou menos 1 hora e 30 minutos

  • 4 berinjelas grandes
  • 2 colheres (sopa) de tahine
  • Suco de 2 limões
  • 4 dentes de alho amassados
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino
3.6/5 (443 Votos)

Por

Esse patê é leve e muito saboroso!

  • 2 Berinjelas grandes, picadas bem pequeninas
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 cebola picadinha
  • 2 pimentões vermelhos picadinhos
  • 8 azeitonas picadinhas
  • 6 alcaparras picadinhas
  • 2 latas de atum
  • salsinha e cebolinhas ( a vontade)
  • sal e pimenta a gosto
  • 250 ml de azeite
2.8/5 (288 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Patê de Berinjela com Atum Baba Ghanuj - Berinjela com tahine