Receitas deliciosas de patê de berinjela - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Você está vendo: Uma salada com sabores asiáticos para te fazer viajar!
Uma salada com sabores asiáticos para te fazer viajar!
Nada melhor e mais saudável que uma saladinha! E se a gente mudasse o estilo e a deixasse com um ar oriental?
Mais votadas: Patê de berinjela
Baba Ghanuj - Berinjela com tahine
Por giiualmeida
Asse as berinjelas inteiras em assadeira untada, durante mais ou menos 1 hora e 30 minutos
- 4 berinjelas grandes
- 2 colheres (sopa) de tahine
- Suco de 2 limões
- 4 dentes de alho amassados
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino
Patê de Berinjela com Atum
Por Mayara Landin de Oliveira
Esse patê é leve e muito saboroso!
- 2 Berinjelas grandes, picadas bem pequeninas
- 3 dentes de alho triturados
- 1 cebola picadinha
- 2 pimentões vermelhos picadinhos
- 8 azeitonas picadinhas
- 6 alcaparras picadinhas
- 2 latas de atum
- salsinha e cebolinhas ( a vontade)
- sal e pimenta a gosto
- 250 ml de azeite
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!