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Receitas de pretzels - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Rocambole de rabanada com morango e Nutella, você resiste?!

 RABANADAS são uma ótima pedida em qualquer época do ano, além de deliciosas, são uma ótima maneira de aproveitar aquele pão que não está mais tão fresquinho. Se você ainda colocar morango e Nutella e fazer tipo rocambole, melhor ainda não? 

E se não gostar de Nutella, use um ganache de chocolate! 

 

Mais votadas: Pretzels

Por

Peneire a farinha em uma tigela e reserve No liquidificador, bata a água, o leite, o fermento, o sal, o açúcar,

  • Massa:
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de água morna
  • 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 20 g de fermento biológico seco
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de margarina sem sal
  • Farinha para trabalhar a massa e enrola - la
  • Margarina para untar a forma
  • Cobertura:
  • 200 g de manteiga sem sal derretida
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (chá) de canela em pó
3.8/5 (48 Votos)

A natureza nos presenteia com tantos ingredientes frescos e deliciosos que ficamos sem saber o que fazer para as refeições. Aqui estão as nossas ideias mais saborosas para te ajudar a se inspirar!

Por

Coloque o fermento, a farinha misturada com o sal e a banha na planetária, trabalhando com o gancho de massa pesad...

  • Massa
  • - 50 g de fermento biológico fresco;
  • - 1 colher (das de sopa, rasa) de sal;
  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 50 g de banha;
  • - 250 ml de água.
  • Solução
  • - 50 g de bicarbonato de sódio;
  • - 1 l de água filtrada.
  • Complemento
  • - sal grosso.
3.1/5 (336 Votos)

Por

Dissolva o fermento no açúcar e acrescente a água em temperatura ambiente

  • - 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 xícara (das de chá) de água;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 1/2 colher (das de chá) de sal;
  • - 15 g de fermento biológico fresco.
2.8/5 (329 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pretzel doce Pretzel delicioso