Purê para todos os gostos - 33 receita(s)
Mais receitas de Purê
Bobó de frango
Por biia
Tempere o frango com sal e refogue no óleo Acrescente o alho, a cebola, os tomates e deixe cozinhar em fogo baixo
- 1 kg peito de frango cortado em cubinhos
- Sal a gosto
- 3 colheres de sopa óleo
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola grande picada
- 4 tomates bem maduros (sem pele) picados
- 1 kg mandioca cozida picada
- 1 xícara de chá caldo do cozimento do frango
- 1 garrafinha leite de coco (200 ml)
- 2 colheres de sopa azeite de dendê
- Molho de pimenta a gosto
- 1/2 xícara de chá coentro picado
Purê batatas simples e fácil
Por Elenilton Souza
Cozinhe as batatas já descascadas e passe ainda quente no espremedor
- 1/2 kg. de batatas inglesas
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 1 xícara (de café) de leite frio
- Sal à gosto
Cupim na laranja com purê de cenoura
Por man
Elimine as aparas do cupim e coloque em uma panela de pressão com o óleo bem quente
- 800 g de cupim
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 2 cebolas médias descascadas
- ½ litro de suco de laranja
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 3 cenouras médias descascadas e em rodelas grossas
Nhoque de mandioquinha
Por nhschiavo
Corte a mandioquinha em pedaços pequenos e leve para cozinhar
- 1kg de mandioquinha
- 1 colher de sopa de farinha de trigo (talvez um pouco mais)
- 50g de salsinha picadinha bem miúda
- Sal a gosto
- 1 colher de azeite de oliva
Batata recheada de micro-ondas
Por vannyabreu
Lave as batatas Faça vários furos nas batatas com um garfo Num refratário, coloque as batatas e leve ao microo
- 2 batatas médias
- 1/4 xícara de chá de queijo minas fresco
- 1/4 xícara de chá de leite desnatado
- 1 colher de chá de suco de limão
- 2 colheres de chá de margarina light
- 1 colher de chá de salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Purê de Couve Flor
Por aninhacris
Cozinhe a couve-flor em água fervente com sal por 20 minutos
- 1kg de couve-flor
- 2 litros de água fervente
- 200g de queijo de minas padrão ( opcional)
- sal a gosto
Frango Canadense
Por patriciagato
Depois que aprendi essa receita ensinei um monte de gente e todo mundo faz
- 1 copo de requeijão
- 1 peito de frango desfiado e refogado do seu modo
- ½ kg de batatas – em purê
- 200 gramas de mussarela
- 1 pacote de batata palha
Tortei da Nona
Por maria maristania
Massa: Coloque a farinha sobre a mesa, faça um buraco no meio e coloque, os ovos, sal e óleo Amasse, acrescente
- Massa:
- 1 kg de farinha trigo
- 3 ovos inteiros
- Pitada de sal (a gosto)
- 1 colher de óleo
- Água morna até dar ponto.
- Molho:
- 1 kg de coxinha de asa ou cocha e sobre coxas
- 1 cebola grande
- 5 dentes de alho
- 2 tomates
- Molho de tomate
- Óleo para refogar
- Ervas a gosto
- Recheio:
- 1 abóbora cabotia ou moranga madura
- 200 g de queijo ralado
- 500 g farinha de rosca
- Noz-moscada ralada (a gosto)
- Sal e açúcar a gosto
Purê de abóbora picante
Por Elenilton Souza
Cozinhe a abóbora, esprema para retirar o excesso de água e passe num espremedor de legumes
- 1kg de abóbora
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 150g de Cream Cheese
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Creme de Brócolis Gratinado
Por baarbara
Bom para quem está fazendo a Dieta Dukan na fase de cruzeiro PL
- 1 ou 2 maços de brócolis
- 1 cebola pequena
- 1/2 Xícara (s) de chá de leite desnatado
- 1 Colher (es) de sopa de requeijão light
- 4 Fatia (s) de queijo minas
- 1 Pitada (s) de sal
Purê de abóbora
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Em uma panela coloque a manteiga, a cebola, o alho poró, a farinha de trigo, a abóbora e leve ao fogo
- - 100 g de manteiga;
- - 1/2 cebola ralada;
- - alho poró a gosto;
- - 50 g de farinha de trigo;
- - 200 g de abóbora moranga picada;
- - 3 sachês de caldo de legumes;
- - 1 l de água fervente;
- - 100 ml de creme de leite fresco.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!