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Ingredientes:
- 20gr de manteiga
- 250 de farinha
- 100gr de açucar em pó
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- 4 ovos batidos
- 300gr de açúcar
- 4 colheres de sopa de farinha
- 45 ml de sumo de limão (2 limões)
- 1 colher de sopa de raspas de casca de limão
Detalhes
Pessoas: 16
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Aqueçer o forno a 180 °.
Misture a manteiga com a farinha e o açúcar em pó. Unte um tabuleiro de ir ao forno e coloque lá o creme e deixe ficar por 18-20 minutos. Entretanto bata os ovos, com o açúcar, as 4 colheres de sopa de farinha de trigo, o sumo de limão e a raspa. Coloque por cima da primeira camada e leve de novo ao lume por mais 20 a 25 minutos.
Etapa 2
Corte em quadradinhos ou tiras e enfeite com açúcar em pó.
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