Bolo Bomba
Por BOTAZZOLI
Ingredientes:
- 1 pacote de massa para bolo sabor de chocolate
- recheio - 1 lata de leite condensado
- 250 ml de leite
- 2 colheres de maizena
- 1 lata de creme de leite
- umas gotas de baunilha
- 1 colher rasa de margarina.
- cobertura - 1 lata de leite condensado
- 4 colheres cheias de chocolate em pó ou achocolatado
- 2 colheres de margarina
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
modo de preparo primeiro faz o recheio....misture tudo o recheio numa panela menos o creme de leite,nao pare de mexer no fogo ate engrossar...depois por ultimo desligue o fogo e coloque o creme de leite....e mexa ate misturar bem,reserve e deixa esfriar bem pra nao cozinhar a massa do bolo.
Etapa 2
..enquanto esfria bata a massa do pacote como manda a receita
depois unte uma forma e despeja a massa...e depois coloque o creme do recheio por cima da massa do bolo cru ainda antes de ir no forno,va despejando em cima em todo o bolo...e leve pra assar...quando estiver assando a massa sobe e o recheio desce....fica lindo e delicioso
Etapa 3
enquanto assa faz a cobertura...misture todos os ingredientes do recheio numa panela, leva ao fogo e mexa ate engrossar e ficar quase no ponto de brigadeiro...tire o bolo do forno assado e coloque a cobertura e salpique com chocolate granulado, deixe esfriar
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Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
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