Cupim na Pressão
Por talithacoimbra
Avalie esta receita
2.6/5
(115 Votos)
Ingredientes:
- 1 peça de cupim de aproximadamente 1,5kg
- 1 cebola
- 1/2 pimentão
- alho amassado a gosto
- 1 sachê de molho de tomate
- sal a gosto
- 1 litro de água
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Tempere a carne com alho e sal.
Refogue a cebola e o pimentão na panela de pressão, acrescente o cupim e doure dos dois lados, acrescente a água, tampe a panela e deixe na pressão por aproximadamente 40 minutos.
Refogue mais alho numa panela, acrescente o molho de tomate e um pouco de água e assim que levantar fervura, apague o fogo e reserve.
Sirva o cupim regado com o molho de tomate
Ao molho de tomate pode ser acrescentado azeitona, milho verde, ervilha, champignon, palmito, atc.
Sugestões
- Músculo em 15 minutos na panela... 4.5/5 (213 Votos)
- Torta de milho e frango com... 3/5 (6 Votos)
- Frango com molho de cerveja e... 3/5 (3 Votos)
- Costela com Linguicinha 3/5 (45 Votos)
- Risoto 2.5/5 (80 Votos)
- Creme de Palmito 2.8/5 (105 Votos)
- Bacalhau à Limited Edition 2.5/5 (37 Votos)
- Torta de bacalhau com palmito... 2.5/5 (4 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Essas almôndegas recheadas são a melhor pedida pra hoje!
Almôndegas de carne recheadas com mozzarella pra você experimentar agorinha! :D
Comentar essa receita