Bolo de Verão

Por Noeci Morozzo

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Sorvetão caseiro

Ingredientes:

• 6 ovos
• 4 xic de trigo
• 3 xic de açúcar
• 6 colh. de manteiga
• 1 copo de leite

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

• Bata as claras em neve (reserve)
• Bata as gemas e misture ao açúcar, adicione o trigo, mexa e junte ás claras. (reserve)
• Ferva 1 copo de leite, com a manteiga, misture à massa e leve para assar por aproximadamente 25 minutos.
Opcional: coloque chantily e decore com morangos.

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