Torta alemã de batedeira
Por Erikabdc
Ingredientes:
- creme branco:
- 200 g de margarina
- 250 g de açúcar
- 200 ml de creme de leite
- 1 pacote de biscoito maizena
- cobertura:
- 2 colheres sopa de margarina
- 10 colheres sopa de achocolatado
- 3 colheres sopa de leite
- 200 ml creme de leite
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
1.bata na batedeira o açúcar e a margarina por 10 minutos
2.acrescente o creme de leite
3.bata em velocidade alta apenas para misturar
4.reserve
5.em um refratário coloque uma camada de biscoito banhados em leite e em seguida uma camada generosa do creme branco
6.repita a camada dos biscoitos e outra do creme
7.por último uma camada de biscoito
Etapa 2
cobertura:
1.em uma panela misture a margarina, o achocolatado e o leite, leve ao fogo até desgrudar da panela, aproximadamente uns 5 minutos
2.retire do fogo e acrescente o creme de leite
3.mexa bem e espalhe sobre a última camada de biscoito
4.leve ao freezer por 3 horas
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