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Pudim

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Ingredientes:

  • 3 Ovos
  • 1 Lata Leite Condensado,na mesma lata de leite condensado,coloca a mesma medida de Leite.
  • 1 cx de Creme de leite.
  • coco ralado a gosto

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 90min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Pudim - Etapa 1

Em uma forma de Pudim queima o açucar

deixando a forma caramelizada.

Coloque os Ovos no Liquitificador,junto com o Leite condensado, o Leite eo Creme de Leite e o coco ralado

Logo em seguida bata por 20 minutos.

despeja na forma caramelizada e coloca no forno pré aquecido em Banho Maria.

Temperatura de 180 graus

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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