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Ingredientes:
- 2 ovos;
- 2 colheres de açúcar;
- 1 xícara de chá de leite;
- Farinha de trigo até dar ponto;
- 1 colher de sopa de fermento;
- Açúcar e canela
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem muito dura.
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro.
Etapa 2
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.
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