Chantilly de Chocolate
Por Paolla Drummond
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Ingredientes:
- 200 gramas de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
O creme deve estar bem gelado antes de começar a bater.
Bata o creme e o açúcar juntos e tire da batedeira antes de atingir o ponto de chantilly. Acrescente o chocolate em pó, misturando com um batedor de arame até ficar da consistência desejada.
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