Pudim de leite condensado na panela de pressão
Por Kelzinha
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de amido milho
- Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Calda:Derreta o açúcar e caramelize a forma;
Etapa 2
Pudim:Bata no liquidificador, o leite condensado, os ovos, o leite e o amido de milho; despeje na forma, tampe com papel alumínio e coloque dentro da panela de pressão. Coloque água até a metade, tampe a panela e assim que pegar pressão, conte 10 minutos.
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