Bolo de Iogurte e Nutella
Por MoniqueHoffmann
A leveza do bolo de iogurte com o sabor apaixonante da Nutella, esta é uma das receitas para saber de cor, de tão boa que é!!!! E não precisa de batedeira!
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Ingredientes:
- 170g de iogurte natural
- 1 pote de açúcar (usar o do iogurte)
- 1 pote de chocolate em pó (usar o do iogurte)
- 3 potes de farinha de trigo (usar o do iogurte)
- 1 pote de óleo (usar o do iogurte)
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- 700 g de nutella (recheio e cobertura - use a metade se quiser só cobrir)
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 60min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misturar os ovos com o iogurte usando um fouet.
Etapa 2
Adicionar o óleo e misturar bem.
Etapa 3
Misturar a farinha com o chocolate.
Etapa 4
Acrescentar a mistura aos ingredientes líquidos e misturar bastante.
Etapa 5
Acrescentar por último, o fermento.
Etapa 6
Untar e enfarinhar uma forma de 20 centímetros e despejar a massa do bolo nela.
Etapa 7
Assar em forno preaquecido (180 graus) por cerca de 45 minutos fazendo teste do palito.
Etapa 8
Recheando o bolo:
Cortar o bolo ao meio na horizontal e passar um pote de Nutella. Colocar a outra metado por cima e cobrir.
Etapa 9
Bolo sem recheio;
Se não quiser rechear, cubra somente com a Nutella.
Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão!
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Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
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Tania, você pode aumentar o açúcar sim, e aconselhamos manter o chocolate normal, pois o cacau é realmente mais amargo. Em nosso site existem outras receitas de bolo de iogurte e estamos colocando abaixo o link de uma receita que mais se assemelha à do Cjef Damien (francês). Você pode comparar as quantidades dos ingredientes. Abraços.
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-61395-bolo-de-iogurte.htm
Comentado por A Redação
Obrigada! Nao aguentei esperar pela resposta e fiz misturando o acucar com os outros secos, que seria a farinha e o chocolate. Alias achei muita farinha e pouco acucar. Como fiz com cacau puro, ficou faltando acucar. Sera que posso diminuir para 2 potes e meio de farinha e aumentar 2 de acucar?
Comentado por A Redação
Bom dia Tania, a autora da receita realmente não menciona o momento em que o açúcar é colocado, mas normalmente ele é colocado no início, misturado com os ovos. Você pode fazer assim que vai dar certo. Sempre que tiver dúvidas, não hesite em perguntar pois teremos enorme prazer em esclarecê-las, para que suas receitas tenham sucesso. Abraços!
Comentado por A Redação
O acucar pode ser misturado com a farinha e o chocolate? Nao foi mencionado na preparacao
Comentado por A Redação