Bolo de banana com calda de leite condensado
Por Michele Sedano
Ingredientes:
- * 3 ovos
- *1/2 xícara (chá) de margarina derretida
- * 1 xícara de( chá) de leite
- * 1 e 1/2 xícara chá )de açúcar
- *6 bananas maduras fatiadas
- * 1/2 xícar (chá) de farinha de rosca
- *2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- *1 colher de sopa de fermento em pó
- * Margarina e farinha de trigo para untar
- *CALDA
- *1/2 lata de leite condensado
- * 1/3 xícara (chá) de leite
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de cozimento: 45min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
No liquidificador , bata os ovos , açúcar, margarina , leite, metade da banana e farinha de rosca, até ficar homogêneo. Transira para uma tigela , adicione a farinha e o fermento e misture.
Etapa 2
E uma forma untada e enfarinhada coloque o restante das bananas, coloque a massa e coloque no forno pre aquecido por 30 minutos ou asse ate dourar.
Retire deixe amornar e desenforme.
Etapa 3
Em uma tigela misture o leite condensado com o leite .
Regue o bolo com a calda e leve para gelar por 2 horas.Sirva
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