Assado de batata

Por Flavia almeida

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Ingredientes:

1/2 kg de batatas
• 1/2 l de leite
• 100 ml de óleo (1/2 copo)
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 ovo
• Orégano
• Sal

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

1. Descasque as batatas e corte em fatias bem finas
2. Bata no liquidificador todos os outros ingredientes
3. Espalhe as batatas num refratário
4. Coloque o creme sobre as batatas
5. Polvilhe o orégano sobre tudo e leve ao forno pré-aquecido
6. Obs Pode-se colocar 2 colheres de queijo ralado no creme, dá um sabor especial

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