Pão Integral Caseiro
Por rosangelias
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Ingredientes:
- 400 ml de água morna
- 25g de fermento fresco para pão
- 10ml de oleo
- 1 col. sobremesa de sal
- 2 colheres (sopa) açúcar mascavo
- 1 xic. (cha) de aveia
- 1/2 xic. (cha)germen de trigo
- 1 xic. (cafe) de semente de linhaça
- 2 copos (requeijao) de farinha de trigo integral
- Farinha de trigo até dar o ponto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Em uma tigela, misture o fermento com o açucar. Acrescente os outros ingradientes. Em uma superficie lisa e enfarinhada sove bem a massa. Deixe crescer ate dobrar de volume.
Modele os pães e coloque em fôrma de bolo inglês forrada com papel manteiga. Deixe crescer novamente e dpeois leve ao forno para assar.
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