Escondidinho de Carne Moída gratinado
Por Karlaxavier558
Ingredientes:
- 1 kg de batatas
- 500 g de carne moída
- 200 g de queijo mussarela
- 1 fio de azeite
- 1 cebola
- 1 dente de alho amassado
- Sal, pimenta branca
- Cheiro verde a gosto
- 1/2 copo de leite
- 2 colheres de manteiga
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Descasque as batatas corte ao meio, cozinhe com água e sal, depois de cozidas amasse as batatas, adicione o leite e a manteiga, mexa bem até formar um purê, reserve
Etapa 2
Em uma panela adicione o azeite,cebola o alho e refogue a carne moída, tempere com sal, pimenta branca e o cheiro verde, cozinhe até secar a água que se formou na panela e reserve
Etapa 3
Em um refratário forre a metade do purê de batatas,uma camada de queijo e a carne moída, o restante do purê finalize com mais queijo mussarela e polvilhe queijo ralado por cima
Etapa 4
Leve para derreter o queijo, e retire quando estiver douradinho
Sugestões
-
Almôndegas recheadas ao molho
5/5
(1 Votos)
-
CuquinhaSugere ***** Rabada Sergipana
4.7/5
(307 Votos)
-
Aligot
4.9/5
(346 Votos)
-
Falso Rondelli
5/5
(10 Votos)
-
Pão italiano recheado simples
4.8/5
(138 Votos)
-
Almôndegas de carne moída
4.8/5
(148 Votos)
-
Pão de queijo especial
4.7/5
(203 Votos)
-
PALITOS DE CEBOLA
4.7/5
(146 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Um bolo de carne fácil de fazer com um recheio delicioso e que vai acompanhar muito bem saladas, massas...e até mesmo o tradicional arroz com feijão!
Comentar essa receita