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Brócolis ao Forno

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Brócolis ao Forno 1 Foto

Ingredientes:

  • 1 maço de brócolis
  • 4 batatas em rodelas cozidas
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto
  • Parmesão ralado

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe ligeiramente o brócolis. Escorra e reserve.

Etapa 2

Num refratário untado com manteiga monte camadas de brócolis e batata. Termine com batatas.

Etapa 3

Misture o leite, os ovos, a manteiga e o sal. Regue por cima das batatas.

Etapa 4

Polvilhe parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido por 30 min.

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