Gelatina da Maria

Por rosana baratto leite

É um sobremesa que a base é gelatina

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado cozido (pegar a lata de leite condensado por na panela de pressão por 40 minutos depois que a pressão começar, deixar esfriar bem para abrir)
1 colher bem cheia de margarina
200 grs de ameixa cozida na calda
1 ou 2 pacotes de gelatina de sua preferencia
1 pote de creme de leite fresco de 200 grs

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 60min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

1 - Depois que tiver cozinhado a lata de leite condensado deixar amornar, abrir e virar em uma vasilha colocar a manteiga e bater. Deixar esfriar
2 - A parte pegue um pirex e dissolva a gelatina ou as gelatinas conforme o gosto conforme esta na embalagem do produto.
3 - Apos a gelatina esta dura colocar sobre ela o leite condensado e o creme de ameixa. Para fazer o creme colocar as ameixas em uma panela cobrir com açúcar e com agua por para ferver de deixar até a ameixa saia do caroço e a calda esteja em ponto de bala mole.
3 - Colcoar o creme em cima do leite condensado.
4 - Bater o creme de leite fresco conforme instruções do produto.
5 - Vira o creme de leite encima da ameixa e colocar para esfriar por duas horas na geladeira