Torta de chocolate
Por Andreia Dillmann
Ingredientes:
- 400 g de doce de leite em pasta
- 4 latas de creme de leite
- 100 g de chocolate em pó
- 300 g de morango
- 1 pacote de biscoito tipo "maizena"
- Chocolate ralado para decorar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque as latas de creme de leite para gelar durante alguns minutos
Abra as latas com pequenos furos na parte de baixo e retire o soro do creme de leite
Reserve
Junte o creme de leite sem o soro com o doce de leite e o chocolate em pó
Misture bem até obter um creme homogêneo
Cubra um pirex com metade do creme
Mergulhe os biscoitos no soro reservado e coloque em cima do creme
Espalhe morangos picados sobre os biscoitos e cubra com a outra metade do creme
Decore com raspas de chocolate e alguns morangos
Leve para gelar por, aproximadamente, 2 horas
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