Estrogonofe de Frango Básico
Por lynneh001
Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango sem osso
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 tablete de caldo de galinha
- Orégano
- 3 colheres de sopa de óleo
- Sal a gosto
Detalhes
Pessoas: 7
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Primeiro corte o frango em cubinhos
Etapa 2
Em uma panela média, coloque o óleo, o tablete de caldo de galinha e o sal a gosto, aqueça até o ponto de fritura e coloque o frango
Etapa 3
Mexa bem e tampe meia panela para que crie água, espere sumir a água e começar a fritura
Etapa 4
Coloque o orégano e mexa o frango até dourar
Etapa 5
Depois coloque a lata de creme de leite e mexa até espalhar, com a mesma lata encha de água e coloque junto, mexa mais uma vez até misturar e deixe levantar fervura
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