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Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 5 ovos
- 1 colher (sopa) de maizena
- 1 copo (duplo) de suco de laranja
- 1 1/2 de acuçar (para calda)
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata tudo no liquidificador esceto o acuçar.Faça uma calda caramelizada; em seguida coloque os ingredientes já batido. Leve ao fogo em banho maria. Depois de pronto espere esfriar coloque para gelar e pronto!!!
Caso voçê não tenha o copo medido e o copo duplo tem 250ml.
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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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