Massa de panqueca rápida
Por andressakrewer
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Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 copos de farinha
- 2 copos de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- uma pitada de açúcar
- uma pitada de sal
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até misturar uniformemente.
Etapa 2
Esquente a frigideira untada com um pouco de óleo (a quantidade varia conforme o tamanho da frigideira). Despeje, uma a uma, porções de 1/2 xícara de chá de massa. Quando o primeiro lado dourar, vire a massa. Sobre o lado que está para cima, já dourado, coloque o recheio de sua preferência.
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