Bolo de Cenoura macio com cobertura
Por Gelinha
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Ingredientes:
- Bolo :
- 3 cenouras médias
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de óleo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1clh sopa de fermento
- Cobertura :
- 1clh sopa de margarina
- 1/2 xícara de leite
- 5clh sopa de achocolatado
- 4clh sopa de açúcar
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 60min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha de trigo.
Etapa 2
Despeje em assadeira untada e enfarinhada.
Etapa 3
Leve para assar em forna médio até dourar. Espere amornar e desenforme.
Etapa 4
Cubra com a cobertura quente e sirva.
Etapa 5
Cobertura :
Misture todos os ingredientes,leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.
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