Manjar branco com leite de coco
Por Michele Sedano
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de (chá) leite
- 1 vidro de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de maisena
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara de (chá) de ameixas pretas
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture em uma panela , o leite condensado , o leite , e o leite de coco e a maisena e leve ao fogo mexendo ate engrossar.
Coloque em uma forma de pudim untada com margarina e deixe esfriar.
Junte o açúcar , 1 xícara de (chá) de água, e as ameixas . Leve ao fogo ate formar uma calda grossa.
Desenforme o manjar e despeje a calda.
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