Massa de panqueca sem lactose
Por Jéssica Simões
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Ingredientes:
- 3 copos de trigo
- Quase 4 copos de água (o último um pouco mais que a metade)
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sobremesa de óleo
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata tudo no liquidificador até ficar homogênea
A consistência dela é bem fina
Aqueça em a frigideira e unte com óleo
Coloque mais ou menos uma concha (pequena) de massa e vá virando a frigideira até espalhar tudo e ficar redonda
Vá colocando as panquecas num prato, uma em cima da outra (não gruda)
Recheie a gosto e coloque o molho de sua preferência
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