Alfajor de bolacha maizena
Por faby
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Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha maizena
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado tradicional
- 500 g de chocolate ao leite
- 1 colher de manteiga
Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
1.Prepare o recheio como se fosse fazer beijinho
2.Coloque na panela a manteiga, o leite condensado e o coco ralado
3.Mexa até desgrudar da panela
4.Deixe esfriar
5.Monte como uma bolacha recheada, com 2 bolachas e beijinho no meio
6.Derreta o chocolate e cubra as bolachas
7.Deixe na geladeira em uma forma forrada com papel alumínio
8.Espere o chocolate endurecer e sirva
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