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Nossas melhores receitas com salmão - 66 receita(s)

Mais receitas de Salmão

Por

Arroz: Lave bem o arroz, delicadamente, até que a água saia transparente Coloque numa panela com 4 xícaras de

  • 2 folhas de nori (alga marinha para sushi)
  • 2 xícaras de arroz para sushi
  • 4 colheres sopa de vinagre de arroz
  • 1 colheres sopa de açúcar
  • 1 colher de saquê culinário
  • 200 g de salmão fresco sem pele
  • 3 colheres sopa de cream cheese
  • 3 colheres sopa de maionese
  • 4 colheres sopa de cebolinha picada
  • Molho shoyu para servir
3.8/5 (38 Votos)

Por

Um Sushi que só existe no Brasil, uma adaptação americana mas que foi muito difundida aqui

  • 1) MOLHO PARA O ARROZ
  • 1/2 (meio) pacote de Hondashi. ( - HoNDaShi)
  • 1/2 (meia) colher de chá de Aji-no-moto. ( - AjiNoMoto)
  • 1 (uma) colher de sobremesa de Açúcar. ( - SaTou)
  • 1 (uma) colher de chá de Sal. ( - Shio)
  • 1 (uma) colher de chá de Óleo de Soja. ( - Abura)
  • 2 (duas) colheres de Sopa de Água. ( - Mizu)
  • 150 (cento e cinquenta) mL de Vinagre de Arroz. ( - KomeZu)
  • 2) SUSHI
  • 2 (dois) copos de Arroz para Sushi. ( - SuShiGoHan)
  • 1/2 (meio) quilo de Salmão fresco. ( -Shake)
  • 100 (cem) gramas de Cream Cheese.
3.4/5 (322 Votos)

Misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar em uma tigela

  • 200g de farinha
  • 100g de queijo
  • 50ml de azeite
  • 50ml de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • Para guarnecer:
  • Creme de leite
  • 2 fatias de salmão defumado
  • 100 g de camarão
  • Endro-dill
  • Queijo parmesão
3.4/5 (263 Votos)

Por

Descasque o abacate e a grapefruit, corte os abacates em pequenos cubos e o grepefruit em gomos

  • 4 crepes
  • 1 abacate
  • 1 grapefruit ou toranja
  • 4 fatias de salmão defumado
  • 2 queijinhos tipo "Polenguinho"
  • 1 colher de sopa de cebolinha verde picada
  • Sal e pimenta a gosto
3.5/5 (358 Votos)

Por

A mistura de Oniguiri com Sushi

  • 1) MOLHO PARA O ARROZ
  • 1/2 (meio) pacote de Hondashi. ( - HoNDaShi)
  • 1/2 (meia) colher de chá de Aji-no-moto. ( - AjiNoMoto)
  • 1 (uma) colher de sobremesa de Açúcar. ( - SaTou)
  • 1 (uma) colher de chá de Sal. ( - Shio)
  • 1 (uma) colher de chá de Óleo de Soja. ( - Abura)
  • 2 (duas) colheres de Sopa de Água. ( - Mizu)
  • 150 (cento e cinquenta) mL de Vinagre de Arroz. ( - KomeZu)
  • 2) ONIGUIRIZUSHI
  • 2 (duas) xícaras de Arroz para Sushi. ( - SuShiGoHan)
  • 200 (duzentas) gramas de Salmão. ( -Shake)
  • Nori. ( - NoRi)
3.3/5 (269 Votos)

Por

Numa tigela, coloque a farinha, o sal e a manteiga em pedaços

  • Massa:
  • . 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo (225g)
  • . sal a gosto
  • . 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal (120g)
  • . 1 gema (20g)
  • . cerca de 3 colheres (sopa) de água
  • Recheio:
  • . 3 ovos
  • . 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • . 1 embalagem de Patê de Salmão Gomes da Costa
  • . sal e pimenta do reino a gosto
3.3/5 (271 Votos)

Por

Descascar e cortar o abacate em pequenos cubos e regar com o suco de limão

  • 1 abacate
  • 1 pé de alface
  • 125g de salmão desfiado
  • 1 colher de sopa de pinole
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • Suco de ½ limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Molho das pipetas:
  • 6 gotas de molho Tabasco
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 2 colher de sopa de ketchup
  • ½ colher de café de óleo de pinole (opcional, pode substituir por azeite, se desejar)
3.4/5 (391 Votos)

Por

1 - Corte os pepinos em duas partes ao comprido e tire as sementes 2 - Corte os pepino e os rabanetes em fatias ...

  • - 2 unidades de pepino japonês
  • - 2 unidades de rabanete
  • - 1 colher de chá de sumo de gengibre fresco ralado e coado, previamente
  • - 15 g de wakame (tipo de algo marinha)
  • - 5 unidades de camarão médio
  • - 5 fatias de filé de salmão marinado
  • - 30 g de ovas de salmão
  • - 100 g de polvo cozido
  • - 5 unidades de kani kama
  • - 5 fatias de omelete japonesa (tamago yaki)
  • - 10 gomos de laranja pera
  • - semente de gergelim branco a gosto
  • - 200 ml de molho agridoce
  • Ingredientes para o molho agridoce
  • - 600 ml de água
  • - 100 ml de shoyu branco
  • - 300 ml de vinagre branco
  • - 100 g de açúcar
  • - 1 sachê de 10g de hondashi em pó
3.4/5 (105 Votos)

Por

Lave bem os cogumelos e retire os cabos

  • . 300g de cogumelos tipo Paris médios (cerca de 25 unidades)
  • . 2 colheres (sopa) de azeite
  • . sal a gosto
  • . 1 embalagem de Patê de Salmão Defumado Gomes da Costa
3.3/5 (271 Votos)

Por

corte o salmão em retângulos, tempere e deixe descansar por 10 minutos

  • Salmão:
  • 1 kg de filé de salmão em uma peça só
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de sopa de tempero para peixe (hondashi)
  • suco de um limão
  • Molho de Laranja:
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 xícara de suco de laranjas
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 folhas de sálvia picadas
  • 3 folhas de hortelã picadas
  • 3 folhas de salsinha picada
3.8/5 (41 Votos)

Por

Receita Chiquérrima (mas super fácil de fazer) para impressionar os amigos!!!

  • 3 caldos de galinha, aproximadamente 12 xícaras (chá) de água, 2 cebolas picadinhas, 5 colheres (sopa) de azeite, 3 xícaras (chá) de arroz arbóreo (próprio para risotos), 2 latas de patê de Salmão Gomes da Costa, 1 vidro de aspargos verdes em conserva picados (reserve alguns aspargos inteiros para decoração) e 1 lata de creme de leite.
3.1/5 (303 Votos)

Por

Prepare uma marinada com o suco de limão, a mostarda, sal, a pimenta, as raspas de limão e a primeira medida de a...

  • - suco de 4 limões;
  • - 2 colheres (das de sopa) de grãos de mostarda;
  • - sal e pimenta do reino;
  • - raspas de casca de 2 limões;
  • - 1/4 xícara (das de chá) de azeite;
  • - 6 postas de lombo de salmão;
  • - 1/4 xícara (das de chá) de azeite;
  • - 2 xícaras (das de chá) de creme de leite fresco;
  • - massa folhada suficiente para envolver as 6 postas.
3.1/5 (328 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Salmão empacotado Sushi