Tomates Verdes Fritos - o filme - 2 receita(s)
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Nachos são um prato da culinária mexicana cuja matéria-prima são as tortillas. Muito associado à culinária Tex-Mex, eles podem ser comidos como um lanche rapido ou com diferentes acompanhamentos, como uma bela salada, para torná-lo uma refeição completa.
Na sua forma mais simples, são tortillas de pacote ou totopos cobertas com molho de queijo e salsa mexicana. Criado em 1943 por Ignacio "Nacho" Anaya, os nachos originais são feitos de tortillas fritas de milho cobertas com queijo Cheddar derretido e pimentas jalapeño em tiras.
Estas preparações são frequentemente oferecidas em bares e restaurantes americanos.
Mais votadas: Tomates Verdes Fritos - o filme
Tomates Verdes Fritos
ProveReceita TOPPor Mestre-Cuquinha
Corte os tomates em fatias de 1 cm e tempere com sal e pimenta do reino
- 10 tomates verdes grandes
- Fubá para empanar
- Sal e pimenta do reino a gosto
- óleo ou gordura para fritar
Tomates Verdes Fritos
ProveReceita TOPPor Anick DECARIE-LEHMANN (TitAnick)
Mais uma da série Mestre Cuquinha no cinema! Esta é uma receita de filme!
- 12 tomates verdes
- 200 g de farinha de milho
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite
- 150 à 250 ml de cerveja
- 1 colher de chá de "4 especiarias"(pimenta do reino, cravo, canela e noz moscada)
- Sal
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