Receitas de torta cremosa de palmito - 2 receita(s)
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Esta maionese vegana ainda é melhor que a original
Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!
Ingredientes:
- 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
- 2 col. de sopa de grão de bico
- 1 colher de chá de mostarda
- Óleo vegetal
- Azeite de oliva
- 1 col. de chá de sal
- Suco de um limão siciliano
Modo de preparo;
- Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
- Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
- Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
- Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
- Bom apetite!
Mais votadas: Torta cremosa de palmito
Torta Cremosa de Palmito
Por condi123
Aprenda a fazer essa torta salgada com um delicioso recheio cremoso de palmito
- Para a massa:
- Farinha de trigo: 2 xícaras (chá)
- Manteiga ou margarina:, 150 g
- Iogurte natural:, 200 g
- Sal: 1 colher (chá)
- Gema: 1 para a receita e 1 para pincelar
- Para o Recheio:
- Azeite: 3 colheres (sopa)
- Cebola: 1 unidade
- Tomate: 1 unidade
- Palmito: 550 g
- Azeitonas: 150 g
- Ervilha: 200 g
- Requeijão cremoso: 180 g
- Farinha de trigo: 1 colher (sopa)
- Sal e pimenta: a gosto
- Salsa e cebolinha: a gosto
Torta cremosa de palmito e requeijão
Por Lécio Fernandes da Cunha
Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola Junte o tomate picado e frite Adicione o palmito, a ...
- Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 150 g de manteiga ou margarina
- 1 gema
- 1 pote de iogurte natural
- 1 colher (chá) sal
- 1 gema para pincelar
- Recheio:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 vidro grande de palmito
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas
- 1 lata de ervilha
- 1/2 xícara (chá) de salsa e cebolinha
- 1 pote de requeijão cremoso
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!