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Receitas
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
CuquinhaSugere *****
Por Sandra Nunes Santos
Um clássico da culinária brasileira, o bolo de cenoura com chocolate é simplesmente divino! Confira!
- Massa:
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 Xícaras de milho MAIZENA®
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 Xícara de leite
- 3 Unidades de ovos
- 1/2 Xícara de margarina
- 3 Unidades de cenouras médias picadas
- 1/2 Xícara de açúcar
- Cobertura:
- 3 Colheres de sopa de amido de milho MAIZENA®
- 1 Xícaras de água
- 1 Xícara de açúcar
- 5 Colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 Colheres de sopa de creme vegetal BECEL sal
- 1 Colher de chá de essência de baunilha
- Para untar e enfarinhar:
- Margarina a gosto
- Farinha de trigo a gosto
Torta de liquidificador com frango
Por Sandra Nunes Santos
Torta de Liquidificador vai com quase tudo, mas com frango desfiado a combinação fica perfeita
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 copo(s) de óleo de soja
- 1 copo(s) de leite
- 2 copo(s) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- quanto baste de sal
- Recheio
- 1 kg de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
- 1 lata(s) de ervilha
- 1 lata(s) de milho verde
- quanto baste de palmito
- quanto baste de tomate
Torta de Milho com Frango
Por Sandra Nunes Santos
Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e o milho
- Massa
- - 1 xícara (chá) de leite
- - 1 xícara (chá) de óleo
- - 2 ovos
- - 1 xícara (chá) de milho verde
- - 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- - 1 xícara (chá) de amido de milho
- - Sal a gosto
- - 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Recheio
- - 2 colheres (sopa) de óleo
- - 1 dente de alho
- - 1/2 cebola picada
- - 2 tomates picados
- - 1 cubo de caldo de galinha
- - 1 peito de frango cozido e desfiado
- - 1 xícara (chá) de água
- - 4 colheres (sopa) de molho de tomate
- - 1 lata de milho verde escorrida
- - 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
- - sal e pimenta-do-reino a gosto
Arroz de forno com frango,milho e queijo
Por Sandra Nunes Santos
Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola
- - 2 colheres (sopa) de azeite
- - 1 cebola picada
- - 2 peitos de frango temperado, cozido e desfiado
- - 1 lata de milho
- - 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- - salsa picada a gosto
- - 4 batatas médias cozidas e passadas no espremedor
- - 1 colher (sopa) de margarina
- - 1/4 de xícara (chá) de leite
- - 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- - 150g de mussarela fatiada