A página de Livia.carvalho
Receitas
Frango ao molho curry
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Fiz o frango de duas maneiras: ao molho curry e mostarda
- 01 kg de peito de frango
- 01 colher (sopa) de curry
- 03 colheres (sopa) de azeite
- 02 dentes de alhos amassados
- 01 colher (sopa) de amido de milho
- quanto baste de água
Massa básica de macarrão caseiro
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Misture os ingredientes secos (farinha e sal)
- 300g de farinha de trigo
- 01 ovo
- 01 copo de água morna
- 01 colher de chá de azeite
- Sal
Pão de batata recheado
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Amo pães! E, como não gostar de um pão quentinho, fofinho e preparado com todo amor??!! Esse pão de batata é ...
- 03 batatas médias
- 300g de farinha de trigo
- 01 colher de sopa de fermento biológico
- 01 ovo
- 01 colher de sopa de manteiga
- 01 pitada de sal
Abobrinha recheada
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Dizem por aí que, “tudo que é bom, engorda”
- 100 g de peito de frango cozido e desfiado
- 50 g / ½ xícara (chá) de cebola picada
- 01 xícara de arroz cru
- 01 dente de alho picado
- 05 abobrinhas médias (180 g cada)
- 1 xícara (chá) de tomate picado
- ½ xícara (chá) de coentro ou manjericão picado
Polpetone
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Uma delícia italiana que você vai adorar, um espècie de hamburguer recheado com queijo e presunto que vai ao for...
- 400g de macarrão de sua preferência cozido
- 01kg de carne bovina moída
- 100g de queijo fatiado ou ralado
- 100g de presunto fatiado ou ralado
- 03 fatias de pão de fôrma
- 06 dentes de alho bem picado
- 01 cebola grande picada
- 01 pitada de pimenta do reino
- Orégano a gosto
- 01 ovo
- 06 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Salsa ou coentro
- Para o molho:
- 01 cebola bem picada
- 03 tomates bem maduros picados
- 02 dentes de alho amassados
- Azeite
- Sal
- Manjericão
Chocolate quente com leite condensado
ProveReceita TOP
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Uma amiga (@celaprado) me pediu no twitter que enviasse uma receita de doce, já que um docinho em dia de frio é b...
- 04 copos de leite integral
- 06 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 02 colheres (sopa) de amido de milho
- ½ lata de leite condensado
- ½ lata de creme de leite
- 01 colher (chá) de canela
Bolo de cenoura com cobertura de 2 chocolates
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Mudando um pouquinho, a receita de cupcake vira um delicioso Bolo de Cenoura
- Bolo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 03 cenouras médias raladas
- 03 ovos
- 01 ½ xícaras (chá) de açúcar
- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 01 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura
- 01 lata de leite condensado e a mesma medida de leite
- 03 colheres de sopa de chocolate ou achocolatado em pó
- 02 gemas
- 01 colher de manteiga
- 100g de chocolate branco
Torta de limão da Dona Castália
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Com a raríssima exceção da minha grande amiga @Graccemelo, desconheço alguém que não goste de uma tortinha de...
- 02 pacotes de biscoito maisena ou maria
- 02 colheres bem cheias de margarina ou gordura vegetal
- 01 xícara de açúcar
- 03 ovos
- 01 caixa de leite condensado
- ½ lata de creme de leite
- Raspas de 02 limões
Camarão à Siciliana
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Quem já experimentou o Camarão à Siciliana da Cantina D’Itália? – É uma delícia, não?! Testei várias v...
- 400g de Pappardelle fresco (ou qualquer outra massa de sua preferência)
- 400g de camarão descascado
- 03 Tomates grandes maduros
- 01 lata de tomate pelado
- 06 dentes de alho
- ½ lata de creme de leite sem soro
- 01 copo de vinho branco
- 01 colher de sopa de açúcar
- Raspas de 02 limões sicilianos
- Sal a gosto
- Azeite
- Manteiga
- Manjericão
Pão Italiano Diferente
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Adoro modificar receitas. Viajo completamente quando estou na minha cozinha
- ½ quilo de farinha de trigo;
- 01 xícara de fubá de milho;
- 01 ovo;
- 500 ml de leite morno (não pode ser quente);
- 03 colheres (sopa) de açúcar;
- 01 colher (sopa) de sal;
- 01 colher (sopa) rasa de fermento biológico instantâneo;
- ½ xícara de óleo ou azeite.