A página de Alcione Gomes Signorelli
Receitas
Estrogonofe de Frango
Por Alcione Gomes Signorelli
Misture o frango com o alho, maionese, sal e a pimenta
- 2 peitos de frango cortados em cubinhos
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de manteiga
- Meio copo de ketchup
- 1/3 de mostarta
- 1 copo de creme de leite
- Batata palha
Costelinha suína com arroz
Por Alcione Gomes Signorelli
Frite a costelinha de porco em uma panela bem quente e com pouco oleo, jogue o bacon e frite junto ate a costelinha...
- 1 kg de costelinha de porco picadas em pedaços pequenos.
- 200 g de bacon picados
- 2 copos de arroz lavados
- Dente de alho
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão verde picado
- 2 tomates maduros picados
- Cheiro verde picado
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de oleo
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 copo de agua para fritura e 5 pro arroz.
Bolo Prestígio com cobertura
Por Alcione Gomes Signorelli
Bata no liquidificador os ovos e o leite por 3 minutos, ou ate que a mistura fique esbranquisada
- 3 ovos
- Meia xicara de oleo
- 1 xicara de chá de oleo
- 1 xicara de chá de açucar
- 1 xicara de chocolate ou achocolatado
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- coco ralado a gosto
- 1 vidro de leite
- 3 colheres de sopa de açucar
- Cobertura: 3 colheres de sopa de margarina
- 8 colheres de sopa de açucar
- 2 colheres de sopa de achocolatado
- 2 xicaras de leite
Pudim de Leite Condensado
Por Alcione Gomes Signorelli
Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois coloque em uma forma untada com açuca queimado e leve em banh...
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 4 ovos inteiros
- Calda: 1 xicara de chá de açucar
- Meia xicara de água.
Feijão Tropeiro especial
Por Alcione Gomes Signorelli
Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon, a linquisa e o torresmo separadamente e reserve
- 150g de Bacon picadinho
- 250 de linquiça calabresa ou defumada
- 1 xicara de café de azeite
- 2 cebolas picadinhas
- 6 dentes de alhos amassados
- 500g de Feijão cozido e escorrido
- 1 cubo de caldo de bacon
- 4 ovos fritos inteiros e picadinhos
- 300g de torresmo (opcional)
- cheiro verde
- Farinha de mandioca
- Sal pimenta a gosto
- couve (opcional)