A página de Dalva Gomez
Receitas
torta salgada no liquidificador
Por Dalva Gomez
Massa Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos inteiros, a margarina Depois coloque os ingredientes se
- Massa:
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200 g de queijo mussarela
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa se creme de cebola
- 3 ovos inteiros
- 1 stick de maggi meu segredo
- 1 colher de sopa fermento químico em pó
- Recheio:
- 1 peito de frango de cerca de 800 g
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilhas
- 1 lata de molho de tomate refogado
- 100 g de azeitonas fatiadas
- 100 g de mussarela para cobrir
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
omelte de abobrinha e atum
Por Dalva Gomez
Em uma frigideira, aqueça a margarina, adicione as cebolas e refogue
- 2 unidade(s) de abobrinha em rodelas
- 4 unidade(s) de ovo
- 1/2 unidade(s) de cebola média(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta síria
- 1 lata(s) de atum sólido ao natural light
- 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
Panqueca
Por Dalva Gomez
Bata tudo no liquidificador Ponha óleo no fundo da panela e ponha uma massa fina de panqueca e vire toda hora Fa
- 1 copo de leite
- 1ovo
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 saquinho de sazom
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de margarina derretida
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal a gosto
nhoque
Por Dalva Gomez
Cozinhe as batatas e amasse no espremedor
- 1 Kg de batatas
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 12 colheres de farinha de trigo
torta mousse de maracujá
Por Dalva Gomez
Massa: Comece amassando os biscoitos até virarem farofa e misture com a manteiga Quando estiver uma massa homog�
- Massa:
- 2 pacotes de biscoito maria
- manteiga para dar liga
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 saquinho de suco de maracujá em pó
- Cobertura:
- 1 barra de chocolate amargo
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de leite condensado
mousse de maracujá
Por Dalva Gomez
Bata no liquidificador a lata de leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado Colocar em
- 1 lata de leite condensado
- 1 lada de creme de leite
- 1 lata de suco de maracujá concentrado
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 2 maracujás (polpa)
mousse de abacaxi
Por Dalva Gomez
Coloque os quatro copos de água na panela Pique o abacaxi em quadradinhos e coloque junto na panela com água Ac
- 1 abacaxi descascado e sem o caroço
- 4 copos americano de água
- 2 colheres de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 caixinhas de gelatina com sabor de abacaxi
torta holandesa
Por Dalva Gomez
Bata na batedeira a margarina, as gemas e o açucar, até ficar homogenio, acrescente o leite condensado e o creme
- Creme:
- 250 g margarina
- 200 g açucar refinado
- 4 gemas de ovos
- 2 colheres de sopa de essencia de baunilia
- 400 g creme de leite sem soro
- 100 g leite condensado
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1 pacote de bolacha tortini (pata laterais)
- Cobertura:
- 350 g de chocolate meio amargo
- 200 g de creme de leite
bolo mousse de limão
Por Dalva Gomez
Massa Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma, o açúcar e a margarina
- Massa
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 e 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
- Musse
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
- Raspas de casca de limão para decorar
Almôndegas com purê
Por Dalva Gomez
Pegue a carne moída, adicione todos os temperos a gosto, misture 1 ovo e farinha de rosca, até formar a massa par
- 400 g de carne moída
- 10 batatas grandes cozidas
- 4 colheres de requeijão cremoso
- 2 colheres de margarina
- 1 lata molho de tomate
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- Temperos:
- 3 dentes alho
- 1 cebola
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Orégano
- Alecrim