A página de Dalva Gomez
Receitas
bombons de morango
Por Dalva Gomez
Comece deixando os morangos (inteiros) mais bonitos, sem batidinhas, de molho em água somente Nem tire os cabinho
- 25 morangos
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa rasa) de margarina
- Margarina para untar as mãos
- 400 g de chocolate ao leite fracionado
trufas
Por Dalva Gomez
Leve o chocolate ao fogo em banho-maria até derreter
- 500g de chocolate meio amargo
- 250 ml de leite condensado
- 200g de coco ralado (adoçado)
- 1 colher (sopa) de margarina
- cravo da índia (o quanto baste)
- forminhas para trufa
Bombom de Cereja
Por Dalva Gomez
Com um pincel, espalhe o chocolate derretido nos lados e no fundo de cada forminha, formando uma camada não muito...
- 200 g de chocolate meio amargo picado, derretido
- 12 cerejas em calda, escorridas e enxutas
- 3/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (sopa) de clara ligeiramente batida
- 1 1/2 colher (sopa) de licor de cereja
- Forminhas n° 5
bombom de leite em pó
Por Dalva Gomez
Misturar o Açúcar com o leite em pó,em uma bacia e adicionar o leite de coco aos poucos, e ir sovando, ate obte...
- 400 grs de leite em pó.
- 500 grs de açúcar refinado.
- 100 ml de leite de coco.
- Açúcar refinado para passar nos bombons.
Docinho de uva
Por Dalva Gomez
Misturar o leite condensado e margarina, levar ao forno de micro-ondas por 3 minutos Mexer e levar novamente por m
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) margarina
- Uva itália
- Açúcar cristal
casadinho de brigadeiro
Por Dalva Gomez
Brigadeiro preto: Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo...
- Brigadeiro preto:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres(sopa)de achocolatado
- 1 colher(sobremesa)de margarina sem sal
- Brigadeiro branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher(sobremesa)de margarina sem sal
- Cobertura
- 400g de chocolate meio amargo fracionado
bolinho de limao com leite condensado
Por Dalva Gomez
Misturar todos os ingredientes do bolinho na sequência em uma tigela com uma colher Colocar em forminhas de papel
- 2 ovos
- 1 xicara de chá de acúcar
- 1 potinho de iogurte natural 160 g
- 2 colheres de sopa de óleo
- 6 colheres de sopa de suco de limão
- 1 xicara bem cheia de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Raspinha da casca de limão a gosto
- Cobertura:
- 1/2 lata de leite condensado
- 6 colheres de sopa de suco de limão
- Raspinha da casca de limão para decorar
Pudim de coco com ameixa
Por Dalva Gomez
Em uma panela, coloque a ameixa, a água e cozinhe até ficar macia
- 300 g de ameixa preta sem caroço
- 1 xícara (chá) de água
- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
Doce de leite
Por Dalva Gomez
Coloque o leite e o açúcar numa panela grande de fundo largo
- 2 litros de leite
- 4 xícaras de açúcar (750g
Bolo Mescla de cenoura e chocolate
Por Dalva Gomez
Para a cobertura coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e misture até que fique homogêneo e re...
- Massa de cenoura:
- 4 ovos
- 4 cenouras médias
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3/4 xícara (chá) de óleo de milho
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- ½ xícara (chá) de farinha de amêndoas ou de castanhas
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
- Massa de chocolate:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de margarina sem sal derretida 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- Cobertura:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal cheias
- 1 ½ xícara (chá) de chocolate em pó