A página de Dalva Gomez
Receitas
bombom de coco
Por Dalva Gomez
Coloque na panela o leite condensado e a margarina leve ao fogo, quando começar a desgrudar da panela desligue o
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de coco seco ralado
- 1 colher de margarina
- 250 g de chocolate ao leite
bombom de paçoca
Por Dalva Gomez
Para o recheio Numa tigela, misture a paçoca esfarelada com o leite condensado até formar uma massa firme
- Para o recheio
- 600 g de paçoca industrializada esfarelada com as mãos
- 300 g de leite condensado
- Para a cobertura
- 300 g de chocolate meio amargo específico para cobertura
- 6 colheres (sopa - rasa) de cacau em pó (o santo)
bombom de uva
Por Dalva Gomez
Dissolva o chocolate em banho-mari ou no micro-ondas por 2 minutos e reserve
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 1 cacho de uvas tipo Itália
- 300 gr de chocolate cobertura ao leite
- Açúcar refinado
- Papel manteiga
- Forminhas de papel
brigadeiro recheado
Por Dalva Gomez
Abra 1 lata de leite condensado, despeje na panela, coloque 1 colher de margarina, leve ao fogo baixo,mexendo sem
- 3 latas de leite condensado
- 2 colheres de cholate em pó
- 3 colhere (café) de margarina
- 1 caixa de morango frescos
- Chocolate granulado
trufa
Por Dalva Gomez
Comece ligando o forno. Deve ser preaquecido em 180ºC
- 100 g de biscoitos wafer de avelã, esmagado
- 150 g de avelãs
- 200 g de Nutella
- 250 chocolate escuro (chocolate ao leite)
beijinho e creme de avelã
Por Dalva Gomez
Derreta o chocolate no micro-ondas por 3 minutos na potência média
- 1/2 kg de chocolate ao leite em pedaços
- 1/4 de xícara (chá) de beijinho
- 1/4 de xícara (chá) de creme de avelã
- Castanha de caju picada a gosto
trufa tradicional
Por Dalva Gomez
Em uma tigela seca levar ao microondas o chocolate picado Deixar 1 minuto,retirar e mexer,colocar mais 1 minuto R...
- 400 g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres de sopa de rum
- Chocolate em pó para polvilhar
Fricassé
Por Dalva Gomez
Tempere o peito de frango e cozinhe em água suficiente para cobri-lo Após cozimento passe o peito do frango para
- 2 peitos de frango sem osso e pele (filé)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 fio de azeite
- 2 dentes de alho
- 2 cebolas
- 2 tomates
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas fatiadas
- sal e molho de pimenta a gosto
- colorau
- salsinha
- 300 g de requeijão cremoso
- 300 g de mussarela ralada
- Para decorar batata palha a gosto
- Creme:
- 2 latas de milho verde escorrido
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- sal se necessário
sanduiche no forno
Por Dalva Gomez
Primeiramente corte todas as bordas do pão de forma para que ele fique todo branquinho Em seguida coloque em uma
- 2 pacotes de pão de forma
- 300 g de queijo mussarela
- 300 g de presunto
- Tomate seco
- Champignon (cogumelo)
- 200 g de molho de tomate sabor calabresa
- 3 copos (americano) de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 50 g de queijo parmesão ralado
bolinho de queijo
Por Dalva Gomez
Ferva o leite. Junte a manteiga, o sal e o queijo
- 1/2 litro(s) de leite
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 colher(es) (café) de sal
- 1/2 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s)
- 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 100 gr de mussarela em cubos médios
- quanto baste de farinha de rosca
- quanto baste de clara de ovo batida(s)